Tag: salute
Sgombro, sardine o salmone in scatola? Chi vince in omega-3
Un’analisi dei test del magazine britannico Which? rivela grandi differenze negli omega-3 del pesce in scatola. Sgombri e sardine più ricchi del salmone, ma lavorazione, ricette e sale cambiano tutto
Troppi schermi, meno attenzione: lo studio che mette in relazione Smartphone...
Risonanze, questionari e due anni di monitoraggio: così gli scienziati hanno seguito la generazione “sempre connessa” scoprendo che chi passa più tempo di fronte a uno schermo tra 9 e 10 anni ha più probabilità già dopo 2 anni di sviluppare ADHD
Lo studio: una tazza di caffè al giorno tiene lontana la...
Uno studio pubblicato su Jama ribalta un luogo comune: nei pazienti con fibrillazione atriale il consumo quotidiano di caffè riduce le recidive rispetto a chi lo evita del tutto
Starbucks, Mc, Lavazza, Nescafé… Quanta caffeina c’è davvero nei loro caffè?
Un’indagine di Consumer Reports rivela forti differenze nei livelli di caffeina tra marche e catene di caffè: una sola tazza può far superare i limiti giornalieri consigliati. Le notizie positive: Pfas e acrilammide sotto le soglie
La lista di detersivi e saponi senza isotiazolinoni, i conservanti sospetti
Un lettore ci scrive, dopo il nostro servizio di ottobre, per capire quali prodotti non contengono i conservanti isotiazolinoni - BIT, MIT, CMIT e OIT, sopetti di essere allergici -. Ecco la lista di quelli che abbiamo analizzato noi
Troppo mercurio nel tonno fresco: metà dei filetti supera i limiti...
Un test della rivista svizzera saldo rivela che metà dei filetti di tonno fresco supera il limite di sicurezza Efsa per il mercurio. I prodotti confezionati risultano i più contaminati. Una allerta che non è di certo frutto di un caso isolato
Pesticidi e pfas nel vino: il test svizzero su 15 rossi...
Gli svizzeri di Saldo hanno portato in laboratorio 30 bottiglie, tra rossi e bianchi, alla ricerca di pesticidi e Pfas. Ecco cosa hanno trovato nelle 10 di vino made in Italy
Di fronte a qualche muffa, butto o pulisco l’alimento?
Di fronte ai primi segnali di deterioramento di un cibo come qualche muffa visibile, basta gettare solo la parte visibilmente compromessa? In laboratorio 4 prodotti: pane, formaggio, marmellata e salame, per scoprire i rischi che non vediamo
Dieta mediterranea: col biologico aumentano i benefici sul microbiota
Per la prima volta un trial clinico confronta l’impatto della dieta mediterranea convenzionale e di quella biologica, dimostrando che la qualità degli alimenti è in grado di amplificare gli effetti positivi
La California dice stop agli ultraprocessati nelle scuole
In California votata la prima legge al mondo che definisce cosa siano gli alimenti ultraprocessati e ne prevede l’eliminazione dalle mense scolastiche
Come proteggere gli occhi dai piccoli (e comuni) incidenti in spiaggia
Durante l’estate, sabbia, sole e creme solari mettono a rischio la salute degli occhi. I consigli pratici per prevenire irritazioni, infezioni e altri incidenti oculari comuni
7.000 passi al giorno bastano a proteggere la salute
Uno studio internazionale mostra che 7.000 passi al giorno bastano per ridurre significativamente il rischio di morte, malattie croniche e depressione, offrendo un obiettivo realistico per la salute