Tag: pollo
Antibiotici in allevamento, quanti rischi siamo disposti a tollerare?
Una ricerca del Milken Institute School of Public Health ha isolato i batteri della Kleibsella nella carne venduta al dettaglio. E ha dimostrato che può infettare i consumatori proprio a causa dell'elevato uso di antibiotici in allevamento
Pollo all’arsenico, negli Usa oltre il 70% è contaminato
È il risultato choc delle analisi dell’agenzia statunitense per la sicurezza alimentare. E la Fda ordina il ritiro dell’additivo per mangimi che contiene l’arsenico