Tag: paprika

Pesticidi vietati in Ue: Foodwatch li trova in riso, té, paprika...

In Europa viviamo il paradosso dei "pesticidi di ritorno": vietati nell'Ue, tornano nei nostri piatti con cibi importati che consumiamo tutti i giorni, come riso, té e spezie. Lo attestano le analisi di Foodwatch che li hanno trovati in 45 prodotti su 64 
SUDAN

Spezie egiziane: trovato il colorante Sudan vietato in tutti i campioni

Uno studio pubblicato su Nature rivela la presenza di coloranti Sudan vietati in spezie comuni vendute in Egitto, con concentrazioni elevate soprattutto in curry e cumino
ORIGANO

Una confezione su due di origano in Europa è adulterata

È il risultato del piano di controllo coordinato dalla Commissione Ue che ha raccolto, in 21 Stati membri più Svizzera e Norvegia, quasi 10.000 analisi su 1885 campioni. Oltre all'origano spiccano le adulterazioni su pepe, zafferano, paprika e altre spezie. Il nostro test dello scorso anno dimostrava percentuali analoghe anche in Italia.

Paprika e pesticidi: i risultati sorprendenti di un test sulle patatine...

Su 15 patatine alla parika ben 13 contenevano pesticidi. E non solo: tra glutammato e metalli pesanti nel sacchetto più ombre che sostanza. Le analisi fatte in Svizzera

Attenti a peperoni e paprika spagnoli: troppi pesticidi e regolatori di...

Le analisi dell'istituto pubblico di Stoccarda sui peperoni e la paprika spagnola mostrano che 95 percento delle 20 varietà esaminate avevano livelli di uno o più pesticidi al di sopra del massimo consentito dalla legge, compresi regolatori di crescita vietati nell'UE. E il ministro tedesco chiede più controlli