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Il primo punto dell'Oms sul caso: 17 bambini, circa il 10% dei 169 colpiti da epatite acuta di origine sconosciuta in 12 Paesi del mondo sono stati sottoposti a trapianto di fegato ed è stato segnalato almeno un decesso

Secondo un nuovo rapporto di Unicef e Oms oltre la metà dei genitori intervistati ha dichiarato di essere stati presi di mira dal marketing delle aziende di latte artificiale, in gran parte in violazione delle norme internazionali sulle pratiche di alimentazione dei bambini. E l'Europa non non è certo immune da queste pressioni scorrette

In un nuovo report l'Organizzazione mondiale della sanità denuncia che fino al 90% il marketing alimentare si concentra su alimenti malsani rivolti sopratutto ai più piccoli (fast food, bevande zuccherate, snack dolci e salati)

Foodwatch chiede al Consiglio europeo di rendere possibile l'IVA 0% per frutta e verdura non trasformata durante la revisione del quadro dell'IVA dell'Ue in modo che gli Stati membri siano in grado di sovvenzionare scelte alimentari sane

La maggior parte delle persone consuma il doppio dei 5 g di sale giornaliere raccomandati dall'Oms, esponendosi a un rischio maggiore di malattie cardiache e ictus, patologie che uccidono circa 3 milioni di persone ogni anno. Per questo, l'Organizzazione mondiale della sanità ha rilasciato una nuova serie di parametri di riferimento globali per i livelli di sodio in oltre 60 categorie di alimenti che aiuteranno i paesi a ridurre il contenuto di sodio negli alimenti per migliorare le diete e salvare vite umane.

L'inchiesta di Stéphane Horel pubblicata su Le Monde svela i tentativi di Philip Morris di influenzare l'Oms per "promuovere" la sigaretta elettronica Iqos. Il ruolo dell'Università di Catania

"Il rapporto tra cibo surgelato e Covid è complicato. La capacità di trasmissione? Molto rara" ha detto il capo missione dell’Oms a Wuhan, Peter Ben Embarek

Il consumo di grassi trans prodotti industrialmente è stato collegato a circa 500mila decessi all'anno a causa di malattie coronariche. "Al Covid-19 non dovrebbe essere consentito di oscurare l'azione sui grassi trans" ha detto l'Organizzazione mondiale della sanità, che ha lanciato un appello ai governi di tutto il mondo, affinché li eliminino dalla catena alimentare entro il 2023.

Criticata la decisione di alcuni paesi, tra cui la Francia, di ridurre il periodo di quarantena per il coronavirus (Oltralpe è stata portata a 7 giorni). Sulla possibilità di ridurre la quarantena ed evitare il doppio tampone negativo per concluderla, si sta discutendo da giorni anche in Italia. La Svezia indicata dall'Oms come esempio. Situazione europea giudicata "molto grave"  

Il gruppo di scienziati italiani chiede al governo di porre fine al criterio del doppio tampone negativo per liberare un paziente dalla quarantena. Il Patto trasversale della scienza, l’associazione i scienziati presieduta dal prof. Guido Poli spiega: "Da tempo Oms ha abbandonato questo criterio in base ad una crescente e ormai consolidata evidenza scientifica

Lo statement dell'Agenzia chiarisce la portata dell'autorizzazione alla commercializzazione che la Fda ha dato ai prodotti di tabacco riscaldato come le Iqos: "Con la sia autorizzazione, l'agenzia americana non ha voluto dire che si tratta di prodotti sicuri per la salute"

Secondo la scienziata dell'Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (Iarc), Véronique Chajès, c'è un "urgente bisogno" di adottare limiti normativi sui grassi trans. Chajès ha pubblicato articolo di ricerca secondo cui le più alte assunzioni dietetiche di acidi grassi grassi prodotti industrialmente, originati principalmente da grassi fritti, possono essere associate a un maggior rischio di carcinoma ovarico epiteliale (Coe).