Tag: normativa alimentare

MARMELLATA

La marmellata di fragole? Sì se è tedesca, non se è...

La direttiva Breakfast consente agli Stati Ue di chiamare “marmellata” anche le confetture di fragole, albicocche e altri frutti. La Germania ha scelto di farlo, l’Italia per ora no e sui nosttri scaffali potremmo ora trovare entrambe le diciture
COOP

“Perché Coop non accetta i contenitori portati dai clienti?”. Risponde la...

Un lettore segnala il divieto di usare contenitori riutilizzabili alla Coop. L'azienda richiama norme igienico-sanitarie, assenza di linee guida ministeriali e difficoltà operative, ribadendo comunque l'impegno ambientale