Tag: mercurio

PESCE SPADA MERCURIO

Pesce spada congelato richiamato per mercurio

Il provvedimento riguarda due lotti del prodotto Pesce spada sashimi 50/80 congelato a marchio Lodi per presenza di mercurio a livelli superiore ai limiti di legge
TONNO TEST

Tonno, vi abbiamo rotto le scatole: test su 16 prodotti

Nel nuovo numero in edicola e digitale i risultati delle nostre analisi su 16 campioni di tonno in olio di oliva per valutare freschezza, contaminanti e qualità. E le differenze si vedono
mercurio cosmetici schiarenti

Mercurio nei cosmetici contro le macchie della pelle

L'allarme circola da diversi anni, ma i prodotti sbiancanti (contro le macchie della pelle, qualche volta addirittura definiti anti-age) sembrano ignorarlo. E il pericolo si chiama mercurio
BISFENOLO TONNO IN SCATOLA MERCURIO

Tonno e mercurio: c’è da preoccuparsi?

Un test di Consumer Reports sulle scatolette di tonno più popolari negli Usa ha trovato contenuti di mercurio, soprattutto nelle specie alalunga, ritenuti incompatibili con l'alimentazione delle donne in gravidanza. Frutto, indubbiamente, dell'inquinamento dei mari
intossicazione

Quali sono gli effetti dell’intossicazione da mercurio sulla salute

Il mercurio provoca effetti dannosi sia alla salute che all'ambiente. L'esposizione a questo metallo può avvenire tramite diverse modalità come la placenta, l'allattamento, i cibi contaminati, l'inalazione sul posto di lavoro. Quando le quantità sono elevate si verificano effetti avversi sull’organismo umano
PESCE FRODI

Mercurio nel pesce: come ridurne l’assunzione. Le specie che ne hanno...

Quanto pesce dobbiamo mangiare a settimana? Qual è il limite per non correre rischi? C'è una relazione tra melanoma e metalli pesanti? Tanti studi, molti interrogativi aperti. Una cosa è certa: il mercurio nel pesce è dannoso
PESCE

Arsenico, mercurio, diossine e Pcb nel pesce. Uno studio li collega...

È stato pubblicato uno studio che suggerisce che il consumo di pesce può essere collegato a un rischio maggiore di melanoma. Secondo gli autori le cause andrebbero ricercate nella contaminazione, soprattutto in alcune specie. E friggere il pesce conviene...
LAMPADE FLUORESENTI

Lampade fluorescenti, vietate in Europa ma vendute in Africa

Le lampade fluorescenti sono state messe al bando in Europa nel 2021. Tuttavia, secondo una proposta di risoluzione, l'Europa non prevede di vietarne la produzione, in modo da poter continuare ad esportarla fuori dai confini del Vecchio Continente
METALLI PESANTI

I francesi contaminati da metalli pesanti e l’Agenzia sanitaria invita a...

Arsenico, cadmio, cromo, rame, nichel, mercurio... Nell'organismo di ogni francese sono stati trovati questi metalli pesanti tossici in una ricerca dell'Agenzia sanitaria. Le fonti? L'esposizione alimentare, principalmente per il consumo di pesce, ma anche tabacco e cereali per la prima colazione
baby food

Il report del congresso Usa: in baby food alti livelli di...

Dagli Usa arriva l'allerta: diverse marche di alimenti per bambini ampiamente venduti sono contaminati da livelli pericolosi di metalli pesanti tossici, tra cui arsenico, piombo, cadmio e mercurio. A dirlo è una nuova indagine di una commissione del congresso statunitense. Nel 2015, il Salvagente aveva portato in laboratorio 9 baby food riscontrando un livello di "pulizia" dei prodotti incoraggiante.

Pesce spada al mercurio, richiamato un surgelato

Troppo mercurio. Le analisi di autocontrollo su una partita di pesce spada portoghese surgelato già confezionata e distribuita, hanno costretto la Acquario a decidere per il richiamo del prodotto. Ecco quale non consumare

Metalli pesanti oltre i limiti nel pesce pescato in Turchia. Come...

Il pesce pescato nei mari che circondano la Turchia è contaminato da metalli pesanti come arsenico, piombo e cadmio. In uno studio pubblicato nel Journal of food quality di Hindawi, e riportato da FoodNavigator, i ricercatori dell'Università di Pamukkale in Turchia hanno scritto: "Abbiamo osservato concentrazioni notevoli e notevoli di arsenico, piombo e cadmio nella carne muscolare di campioni di pesce". Ecco le zone Fao indicate in etichetta