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L'attenzione dell'Agenzia è puntata sulle catechine, una sostanza contenuta nel tè verde che a dosi elevate (superiori a 800 mg al giorno), può costituire un rischio per la funzionalità epatica

L'Agenzia per i prodotti alimentari (Anses) ha emesso un parere sui pericoli degli integratori alimentari a base di questa sotanza, molto popolari anche in Italia, utilizzati per favorire il sonno

Pelle levigata, cellulite addio, capelli da adolescente, rughe inesistenti... Qualunque prodotto vanti effetti del genere finisce facilmente nel carrello. È la branca della "cosmeceutica", l'unione di principi alimentari e cosmesi. Un filone ricco di sorprese

Una metanalisi di tutto rispetto (78mila casi esaminati) smentisce senza sconti che gli integratori a base di olio di pesce abbiano un qualunque riflesso sulla salute del cuore. Facciamo il punto della ricerca americana che ha fatto molto clamore

Sui possibili rischi della spirulina, vero e proprio superfood dai benefici riconosciuti dalla scienza, interviene il professor Alberto Ritieni che spiega come la contaminazione da metalli pesanti e tossine vada monitorata attentamente.

Almeno il 20% delle patologie epatiche sono riconducibili a questi supplementi: è l'allarme lanciato dagli epatologi americani secondo cui sotto accusa c'è, da un lato, l'uso non razionale e, dall'altro, le etichette non veritiere di questi prodotti

Il ritiro si è reso necessario per un rischio chimico legato ad un tenore di vitamina D3 superiore a quanto dichiarato in etichetta.

Secondo l'Agenzia, nelle donne in buona salute, una dieta equilibrata permette di portare a termine una gravidanza con successo senza integratori alimentari. Un eccesso di calcio nel sangue, infatti, potrebbe dare problemi allo sviluppo del nascituro

L'associazione dei consumatori americana Consumer Reports ha sfatato alcuni dei miti più comuni sugli stimolatori di alcune vitamine indicando per ciascuno un'alternativa

Utilizzata nei prodotti dimagranti, la sostanza causa spesso danni al fegato come dimostra una ricerca americana. E per questo oramai molte autorità europee stanno ritirando i prodotti che la contengono e mettono in allerta i consumatori.

La moda di assumere queste sostanze, sicuramente protettive, è un'arma a doppio taglio. Un pool di ricercatori scopre che un consumo elevato di polifenoli, estratti dal vino rosso, riduce un’importante proteina, con un maggior rischio di sviluppare l'Alzheimer. Un monito per chi si affida agli integratori senza alcun controllo.

Dopo la notizia, riportata dal Test-Salvagente, di uno studio europeo che ha trovato 7 integratori su q0 contaminati da idrocarburi policiclici aromatici, la replica delle industrie. E i dubbi che rimangono