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Utilizzavano alcol denaturato normalmente impiegato nelle attività industriali e nella sanificazione, ma anche igienizzanti e disinfettanti per produrre bevande alcoliche. La truffa scoperta da Icqrf e Guardia di finanza

Il libro scritto da Ingrid Kragl (Foodwatch) racconta i più grandi casi di contraffazione alimentare che riguardano l’Europa e nel racconto, frutto di anni di inchieste, non mancano riferimenti al cibo made in Italy

Secondo l’ultimo rapporto della Repressione frodi il settore vitivinicolo è quello in cui si registrano il maggior numero di frodi. Fra le principali irregolarità la vendita di Doc non conformi e la sofisticazione per annacquamento e zuccheraggio. La nostra inchiesta nel numero in edicola

Da 500 a 40mila euro per chi inganna i consumatori con informazioni sbagliate o omesse sulle confezioni

L'inchiesta del portale vinialsupermercato.it che ha raccolto la testimonianza di un viticoltore siciliano che ha venduto 400 quintali di uva Glera ad un grande produttore veneto: si tratta della qualità destinata alla produzione del prezioso prosecco ma verrebbe da un territorio non ammesso dal disciplinare Docg

Il report dell'Icqrf, l'Ispettorato per la repressione frodi del ministero delle Politiche agricole: 48mila controlli e circa 470 i sequestri per un valore economico di oltre 13 milioni di euro. Unico limite: non si fanno mai i nomi dei marchi coinvolti

Ispezioni concordate al telefono e utilizzo di latte non conforme fatto passare per Dop . Un'inchiesta della Procura di Santa Maria Capua Vetere punta il dito sulla Dop campana. Indagati i vertici del Csqa e una ex dirigente della Repressione e frodi del ministero delle Politiche agricole