Tag: iarc
L’oncologo Tirelli: carne e insaccati non sono uguali
Secondo l'oncologo Umberto Tirelli, il segreto è nel non abusare di carne rossa e insaccati. D'altronde la stessa Iarc sottolinea che la carne ha valore nutrizionale ma serve moderazione.
Oms: “I wurstel sono cancerogeni come il fumo”
L'Organizzazione mondiale della sanità ha inserito la carne lavorata tra le sostanze dirette responsabili di alcuni tumori. La carne rossa fresca invece è stata classificata come "probabilmente cancerogena"
STOPGlifosato: il pesticida cancerogeno ignorato dall’Ispra
Il glifosato è uno dei pesticidi più utilizzato al mondo. Secondo lo Iarc è un probabile cancerogeno ma l'Ispira lo cerca solo in Lombardia (dove ne trova in abbondanza) e ignora la contaminazione nel resto d'Italia.