Tag: gelati
Italia regina del gelato. Ma sapete riconoscere quello artigianale?
Le stime della Cna parlano di una crescita del 10-12% annuo. Eppure ancora molti gelatai furbi spacciano per artigianale un gelato industriale. Ecco alcuni trucchi per non farsi fregare
Nestlé: “Via Ogm, coloranti e fruttosio dai nostri gelati”. Ma solo...
La multinazionale americana, titolare di marchi di gelati tra cui Häagen -Dazs e Motta, annuncia la svolta salutista per il mercato americano. Tra gli ingredienti rimossi il fruttosio, prima causa di obesità infantile. Nestlé Italia seguirà l'esempio?
Magnum & Co. tagliano le calorie agli inglesi, ma non i...
Il tetto fissato da Unilever per i suoi gelati monoporzione è 250 calorie. In qualche caso anche con una riduzione del 33 per cento delle confezioni. Peccato che alla svolta salutista corrisponda un taglio minore dei prezzi di listino
Snack allo Stevia? I bambini ne potrebbero fare a meno
Compare di frequente nei cibi per i più piccoli, il dolcificante naturale Stevia. Innocuo o no? La vera domanda è se è davvero necessario