sabato, 15 Maggio 2021

Tag: fruttosio

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Fruttosio: da dolcificante “naturale” a nemico della salute dei bambini

Il fruttosio, fino a poco tempo fa uno dei dolcificanti ritenuti più naturali, oggi è diventato un nemico della salute dei bambini. Molti studi, infatti, lo legano all'obesità e al diabete di tipo 2. Tanto che le aziende stanno pensando di sostituirlo

Nestlé: “Via Ogm, coloranti e fruttosio dai nostri gelati”. Ma solo...

La multinazionale americana, titolare di marchi di gelati tra cui Häagen -Dazs e Motta, annuncia la svolta salutista per il mercato americano. Tra gli ingredienti rimossi il fruttosio, prima causa di obesità infantile. Nestlé Italia seguirà l'esempio?

Una colazione coi fiocchi? Per i bambini non sempre

Sono indubbiamente pratici e molto graditi ai bambini. Ma in qualche caso potrebbero non essere la scelta più salutare per fargli iniziare la giornata. Il Test nel numero in edicola confronta i 10 corn flakes più amati dai nostri figli

Il fruttosio come i grassi trans? I dubbi sul dolcificante

Il popolare dolcificante, fino a poco tempo fa era considerato uno di quelli naturali di cui vantarsi in etichetta. Oggi però sono molti gli studiosi a chiedere ai consumatori di limitarne l'uso. Ecco perché