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Pesticide Action Network punta il dito contro Bruxelles e l'Efsa: "Le politiche comunitarie non sono state in grado di ridurre i residui di fitofarmaci". Il multiresiduo è una minaccia alla salute dei consumatori

Secondo l'ultimo rapporto sulla resistenza agli antimicrobici nei batteri curato dall'Efsa, l'antibiotico resistenza costituisce una grave minaccia per la salute del pubblico e degli animali e provoca ogni anno circa 25 mila decessi nell'Unione europea. Tra le cause, anche, la facilità nel reperire i farmaci attraverso internet

Il Consiglio americano della chimica - che annovera tra i suoi sponsor anche la multinazionale - ha lanciato una campagna contro l’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro responsabile di molti allarmi alimentari

Nove prodotti per la prima infanzia su dieci contaminati da 3-mcp e/o glicidolo (sostanze tossiche che si generano soprattutto dall'olio di palma). Con dosi molto superiori ai tetti stabiliti dall'Efsa. Ecco cosa hanno trovato e i nomi dei latti coinvolti

Secondo l'Agenzia per la sicurezza alimentare europea, una grossa concentrazione di questa sostanza, usata in diete speciali a fini medici potrebbe causare effetti indesiderati. Richiesti maggiori approfondimenti

Il 3-Monocloropropandiolo è un contaminante tossico che si sviluppa durante la raffinazione del grasso tropicale. Ma se l'Efsa, nel maggio 2016, ha abbassato il limite giornaliero da 2 a 0,8 microgrammi per chilo di peso corporeo, l'Organizzazione mondiale della sanità inspiegabilmente ne ha fissata una molto più permissiva: 4 mcg/kg

OpenFoodTox raccoglie le valutazioni dei pericoli per la salute umana, quella animale e l’ambiente su 4000 sostanze chimiche che l'Agenzia ha condotto negli anni

Si trova in cosmetici, dentifrici, creme solari, caramelle: secondo una ricerca francese condotta sui topi, l'ingestione di questo elemento potrebbe provocare danni al sistema immunitario e lesioni precancerose

In un video l'Autorità per la sicurezza alimentare spiega quali sono i rischi che corrono gli allergici e quali gli alimenti più a rischio

Utilizzati come conservanti negli insaccati, i due additivi sono gli indiziati numero 1 associati all’aumento del rischio di ammalarsi di cancro per questo gli eurodeputati chiedono alla Commissione Ue di rivedere i limiti consentiti

I tre insetticidi (due di Bayer e uno di Syngenta) erano stati banditi dal 2013 al 2015 per gli effetti mortali sugli impollinatori. Ora l'Authority alimentare conferma la loro pericolosità e chiede lo stop totale

I nanomateriali tecnologici vengono utilizzati in svariati campi, da quello alimentare alla cosmesi, ma in Europa non si trova un accordo su cosa vi rientri e cosa no. Intanto, l'Efsa spinge alla cautela per possibili rischi tossici.