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La guerra della farina, Coldiretti: “Italmopa inganna i consumatori”
Secondo il presidente dell'associazione mugnai la farina è "100% made in Italy a prescindere dall'origine del grano". Dura la replica degli agricoltori: "Sono queste furbizie che distruggono il vero made in Italy: dal grano straniero non si ottiene farina italiana"
Agromafie, dopo Reggio Calabria è Genova la provincia più “contaminata”
Il fenomeno della criminalità agroalimentare ha fatturato 22 miliardi nel 2016. Moncalvo (Coldiretti): "L'enorme sforzo messo a punto dalla macchina dei controlli apparirà sempre insufficiente se non si vara la riforma dei reati agroalimentari della Commissione presieduta da Gian Carlo Caselli"
È facile fare la spesa se sai leggere l’etichetta
La presentazione del nuovo libro di Enrico Cinotti, vicedirettore del Salvagente, alla Feltrinelli di Roma, assieme a Rosario Trefiletti (presidente di Federconsumatori), Stefano Masini (responsabile nazionale Ambiente di Coldiretti) e Riccardo Quintili (direttore del Salvagente)
Coldiretti replica a Barilla: “La nuova etichetta premia la trasparenza”
Moncalvo: "La novità voluta dai ministri Martina e Calenda difende la produzione di grano e piace ai consumatori secondo cui la mancanza di etichettatura di origine nella pasta può essere ingannevole".
Coldiretti lancia l’allarme sui prosciutti “gonfiati”
Le nuove regole del "decreto salumi" consentono di aumentare il tasso di umidità e di utilizzare aromi chimici nel prosciutto
Latte, Paese d’origine in etichetta: via libera dell’Ue all’Italia
Con la nuova norma bisognerà indicare luogo di mungitura, di condizionamento, e di trasformazione di latte, yogurt, burro e formaggi. Non mancano però i nodi da sciogliere
Lactalis il peggior pagatore del latte alla stalla in Italia
Secondo l'informatore agrario è il proprietario dei marchi Galbani, Invernizzi e Parmalat a offrire meno agli agricoltori italiani. All'inizio dell'estate, l'International Milk Price Review aveva rivelato che la Granarolo è tra i pagatori più generosi d'Europa
Glifosato, scattano i divieti in Italia
Il ministero della Salute ha disposto la revoca delle autorizzazioni all’immissione in commercio e modifica delle condizioni d’impiego di alcuni prodotti fitosanitari contenenti l'erbicida. E ha imposto lo stop all'uso nelle aree frequentate da bambini e vicine alle scuole.
Quanto pagano il latte le aziende? La sorpresa Granarolo
Secondo la rilevazione dell’International Milk Price Review sui prezzi del latte consegnati ad aprile 2016 l'azienda paga 100 litri 36,35 euro, contro una media europea di appena 26,29 euro. Pià "generosa" della Granarolo solo la svizzera Emmi con 46,24 euro.
Prosciutto, gli scarti finivano nei tortellini. Sequestri in Emilia
I Nas di Bologna hanno "bloccato" 40 tonnellate di prodotto che dovevano essere smaltiti e invece veniva commercializzato come "ritagli di prosciutto stagionato" e venduti ad aziende che producono pasta ripiena e salumi
Coldiretti: ecco la lista dei cibi contaminati che importiamo in Italia
Residui chimici nel 92% dei broccoli importati dalla Cina. Ma i prodotti avvelenati arrivano da tutto il mondo
Etichetta d’origine, la Francia ottiene via libera dall’Ue
La Francia ha ottenuto il via libera dall'Unione europea ad indicare la provenienza in etichetta per le carni trasformate e i prodotti lattiero caseari. Per l'Italia, invece, ancora nessuna novità su questo fronte.