mercoledì, 1 Febbraio 2023

Tag: chimica

fosfina

Dal mal di testa all’edema polmonare: i rischi per la salute...

Usata per la disinfestazione dei parassiti, la fosfina è un gas infiammabile altamente tossico per gli uomini tanto che può essere maneggiata solo da personale specializzato
NITRATI NITRITI

Nitriti e nitrati nei cibi: quali sono gli effetti sulla nostra...

I nitriti e nitrati nei cibi giocano un ruolo importante nella formazione di malattie per l'uomo. Vediamo gli studi condotti a livello locale ed europeo e i risultati raggiunti. Dove sono presenti questi additivi alimentari e qual è la Dga, dose giornaliera accettabile.
ingegneria

Sviluppo sostenibile e ingegneria chimica, tra realtà e sfide del futuro

Nuovi processi e innovazione sono alla base delle richieste del futuro per rispondere in maniera sempre più veloce al bisogno di ridurre l'impatto ambientale. Ma qual è il ruolo dell'ingegneria chimica? Vediamolo in questo articolo
INQUINAMENTO DELLE ACQUE

Lo stato dell’inquinamento delle acque italiane

Qual è la situazione dell'inquinamento chimico delle acque in Italia? La risposta la fornisce Legambiente che, con un la raccolta dei risultati all'interno di un dossier, diffonde numeri e dati di una situazione tutt'altro che rassicurante
chimica verde

Che cos’è la chimica verde e perché utilizzarla all’interno dei processi...

Prevenzione degli sprechi, riduzione o eliminazione di sostanze ausiliari e scelta accurata delle sostanze chimiche da impiegare in un processo: sono tre dei 12 principi su cui si basa la chimica verde
COLORANTI ALIMENTARI NATURALI

Quali sono i coloranti alimentari naturali (e come farli in casa)

Gli additivi alimentari contengono anche coloranti naturali, non molto utilizzati me che è bene conoscere. Le ricette per produrli in casa
SCIE CHIMICHE

Cosa sono le scie chimiche?

Si tratta di un grande classico delle bufale; ma cosa sono realmente le scie chimiche? Questo articolo toglie ogni dubbio su cosa sono, come nascono e perché sono una fake news.
CODICE UFI

Sostanze chimiche, 1 su 3 in Europa non conforme alla normativa

A rendere pubblica questa statistica è l'Environmental European Bureau (Eeb) sulla base di uno studio triennale dell'Istituto federale tedesco per la valutazione del rischio (Bfr) e dell'Agenzia tedesca dell'ambiente (Uba). Secondo l'Eeb, le industrie produttrici non hanno fornito dati a norma di regolamento sull'impatto ambientale e sulla salute. Tra queste, bisfenolo A e ftalati, ampiamente usati negli imballaggi alimentari.

La leva del “naturale” muove il mercato del cibo. Ma cosa...

Una ricerca commissionata dal gruppo Hero ha sondato 85mila consumatori in 32 paesi per capire cosa si aspettano quando pensano a un alimento naturale. I desideri sono molti, ma in mancanza di regole precise è facile far confusione.

Interferenti endocrini, criteri rigidi che salvano tante sostanze pericolose

La soluzione adottata non tutela adeguatamente i cittadini. "Il problema è che la regolamentazione degli interferenti endocrini intacca interessi economici troppo forti", commenta Celestino Panizza, esperto dell'Isde