venerdì, 19 ottobre 2018

Alce Nero

La verità sul riso: 18 marche alla prova qualità

Che tipo di riso portiamo in tavola? E com'è il basmati che importiamo da India e Pakistan? Per rispondere a queste domande abbiamo analizzato tutti i marchi più famosi. I risultati? Sorprendenti. Tutti i nomi e i voti li trovante nel nuovo numero del Salvagente in edicola e in abbonamento

Micotossine, le soglie per i bambini sono poco protettive

Il professor Alberto Ritieni: "In Francia a concentrazioni più basse di quelle da noi rilevate definiscono, per alcune fasce di giovani consumatori, preoccupante l'esposizione al Don". Nel numero in edicola del Test-Salvagente l'analisi di 29 paste che finiscono nei piatti dei nostri figli.

Etica, ambiente, sicurezza. Le etichette alimentari più trasparenti

Il Test Salvagente ha messo a confronto le esperienze più attente al consumatore di confezioni agroalimentari. Dal biologico all'etichetta pianesiana, da Alce Nero a Altromercato, fino all'esperimento Funky Tomato

Carrefour ritira Crema di riso Alce Nero Baby Food

Il ritiro è dovuto alla possibile presenza, all'interno della confezione, di crema di farro (farina con glutine)