sabato, 3 Dicembre 2022

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AGLIO ORSINO

L’aglio orsino: un vero concentrato di benefici per l’organismo

Chiamato così perché consumato dagli orsi al risveglio dal letargo per rimettere in moto il metabolismo, l'aglio orsino può essere molto utile anche nella nostra alimentazione e per insaporire diversi piatti. A patto di saperlo riconscere nella raccolta a scanso di guai
finto zafferano

Velenoso e subdolo, come riconoscere il finto aglio orsino

Improvvisarsi "cacciatori" di spezie non è mai una buona idea: ogni anno, la rete dei centri antiveleni registra almeno un centinaio di casi di intossicazione. Confondere il velenoso finto zafferano con l'aglio orsino non è così raro come si può immaginare