Scuola, quanto deve pesare lo zaino
Il ministero raccomanda di ridurre il peso dello zaino per gli studenti. Tuttavia oltre il 30% degli istituti non rispetta le linee guida. Ecco cosa stabiliscono le norme ministerali per la scuola
Ocratossina e non solo, i richiami alimentari della settimana
L'elenco dei richiami alimentari diffusi questa settimana dal ministero della Salute e dagli operatori
Arsenico, il “killer silenzioso” che continua a minacciare la nostra acqua
L'arsenico è, secondo l'Oms, una delle 10 sostanze più pericolose per la salute pubblica. Classificato come "cancerogeno certo per l'uomo", si trova nell'acqua potabile e imbottigliata, in quella irrigua e in alcuni cibi, riso e pesce in primis. Ecco la mappa del rischio
Pesticidi, Bayer condannata a risarcire agricoltore intossicato da erbicida
Il Tribunale di Lione ha condannato il colosso agrochimico Bayer - che nel 2018 ha acquisito Monsanto - a pagare all'agricoltore Paul François 11.135 euro come risarcimento a seguito di un avvelenamento da pesticidi. Una sentenza storica ma c'è delusione per il basso indennizzo
Acrilammide il nemico invisibile che la Ue tarda a limitare
L'acrilammide è un contaminante cancerogeno che si produce attraverso la cottura ad elevate temperature di alimenti ricchi di carboidrati. Il classico esempio sono le patatine fritte. Ecco cos'è, come si può ridurre e il punto sull'acceso dibattito attorno al limite di legge che la Ue tarda a fissare
Mammografia: come e quando sottoporsi a screening
La prevenzione è un'arma potente e il fattore tempo è fondamentale. Perché è importante sottoporsi a mammografia e come arginare il rischio del tumore al seno
Arriva il Natale, i consigli di Enpa per farlo passare bene...
Il periodo natalizio arriva carico di promesse, ma può essere anche stressante. Soprattutto per i cani e i gatti domestici che non comprendono il trambusto e rischiano di farsi male persino con le palline dell'albero. I 24 consigli dell'Ente nazionale protezione animali
Fibra ottica: come e in quanto tempo disdire il contratto
Tutto quello che da sapere per la disdetta di un contratto per la fibra ottica: le tempistiche previste e i costi da sostenere
Oli vegetali: in etichetta va in scena la confusione… organizzata
A marzo 2022 il ministero dello Sviluppo economico aveva varato una misura "temporanea" ed "eccezionale": permettere alle aziende di indicare "Oli e grassi vegetali (girasole, palma, mais, soia...)" e poi scegliere cosa usare senza doverlo spiegare al consumatore. Oggi l'emergenza legata al girasole è finita, la scarsa trasparenza no
Lampadine a led: quanto si risparmia e quali scegliere
Le lampadine a led hanno sostituito le vecchie lampadine a incandescenza, che oltre ad impattare sull’ambiente con notevoli emissioni di CO2, avevano una durata limitata e costi elevati. Ma quanto si risparmia con le lampadine a led e quali scegliere? La nostra guida
Mutui, sbloccati i finanziamenti under 36: chi ne ha diritto e...
Sono stati sbloccati i finanziamenti per i mutui under 36 a tasso fisso, ma per beneficiarne c’è tempo fino al 31 dicembre 2022, anche se dovrebbero essere rinnovati dalla legge di Bilancio come promesso dal governo. I criteri richiesti e i passaggi da compiere per richiederli
Noci, nocciole, mandorle… Cosa si nasconde sotto il guscio della frutta...
La frutta secca, e non solo quella a guscio, è in questo mese protagonista delle nostre tavole. Vediamone da vicino i segreti, nutrizionali e storici e le regole per acquistare la migliore