Cafestolo: la protezione contro il diabete contenuta nel caffè
Si chiama cafestolo la sostanza che i ricercatori danesi hanno scoperto nella bevanda nera: promuove la produzione di insulina e il controllo glicemico (ovvero della concentrazione di zuccheri nel sangue) e riduce (in studi su animali) il rischio di sviluppare la malattia
Royal Marocco mi fa saltare le vacanze ed Expedia si prende...
Un volo prenotato a maggio e a pochi giorni dalla partenza la comunicazione: la tratta è annullata, Nessuna opzione alternativa né da Expedia né dal vettore. Quali sono i diritti del viaggiatore in casi come questi? Ci aiuta a fare chiarezza Carmelo Calì, responsabile trasporti di Confconsumatori.
Unicoop Tirreno richiama il curry per allergeni non segnalati
La senape, non segnalata in etichetta, potrebbe rappresentare un rischio per i consumatori allergici. Ecco il lotto e il marchio richiamato
“I bambini fino a 5 anni dovrebbero evitare gli insaccati”
Ruggiero Francavilla, professore universitario e pediatra, nella lunga inchiesta di copertina dedicata al prosciutto ci spiega perché a suo avviso i salumi non dovrebbero entrare nella dieta dei bambini. Né a casa né a scuola
Glifosato, l’Efsa assolve per la seconda volta il pesticida Monsanto
Per l'Agenzia europea la sostanza non è né un probabile cancerogeno né un interferente endocrino e il rinnovo dell'autorizzazione per i prossimi 10 anni è sempre più vicino
Cosmetici più sicuri, stretta Ue su tre sostanze nocive
Giro di vite sul Mit (Méthylisothiazolinone), conservante molto allergenico, sull'ossido di zinco, che verrà vietato negli spray, e sulla formaldeide che scompare definitivamente anche dagli smalti per le unghie
Lo stop dei cinesi al gorgonzola con la scusa della sicurezza...
Spiega il professor Ritieni: "I ceppi di muffe impiegati in questo tipo di formaggi sono sicuri perché selezionati per non avere i geni che possono ad esempio far nascere le micotossine". Sullo sfondo quindi prevale la guerra doganale del governo cinese ai cibi Ue
I prodotti per la pulizia dei mobili? Spesso nascondono i pericoli...
È la conclusione di un'inchiesta fatta dall'Ufficio federale della salute svizzero che ha passato in rassegna 39 prodotti. 29 sono stati considerati pericolosi per inalazione ma 16 non segnalavano correttamente i rischi
Fipronil, ritirate dal commercio le uova Fattorie Valle del Misa
Il Ministro della Salute ha disposto il ritiro dal commercio di alcuni lotti di uova di gallina in guscio della ditta Fattorie Valle del...
Ritirato un lotto del salame Norcia Lanzi per presenza di plastica
La presenza del corpo estraneo di colore blu/giallo ha reso necessario il richiamo dal mercato del salume. Ecco come riconoscere il prodotto da non consumare
Truffe telefoniche, un semplice “Sì” può metterci nei guai?
Buongiorno, stamattina ho ricevuto una chiamata dal numero 0481 375399 che mi chiedeva chi ero, ed io ho risposto sì ingenuamente perché avendo mio...
In cucina, camera da letto e giardino: attenzione ai pericoli domestici
Non riempire la culla di peluche, mai lasciare da soli i piccoli in cucina e attenzione a bacche o erbe velenose che si possono trovare in giardino. Ecco tutti i consigli degli esperti del Bambino Gesù per una casa sicura