Nitriti e nitrati di nuovo sotto accusa: aumentano il rischio cancro
Secondo un nuovo studio francese, il consumo giornaliero di più di una fetta di salumi, o di carne lavorata, aumenterebbe del 25% il rischio di cancro al seno e del 58% quello della prostata. Sotto accusa (di nuovo) nitriti e nitrati
Rana Plaza, Levi’s e Ikea non firmano l’accordo per maggiore sicurezza...
Dopo il crollo dell’edificio Rana Plaza, l’Accordo internazionale per la salute e la sicurezza nel settore tessile e dell’abbigliamento è stato firmato da 171 multinazionali del tessile, ma qualcuno ancora di rifiuta di farlo vanificando tutti gli sforzi. Ecco chi sono
Mascherine, da oggi niente più obbligo al supermercato
Le mascherine Ffp2 dovranno essere indossate fino al 15 giugno sui mezzi di trasporto, a scuola, negli eventi musicali e sportivi al chiuso, negli ospedali e nelle Rsa. Stop al green pass
“I claim sulla sostenibilità? Tutti sanno che sono balle” le ammissioni...
BlueTriton, una società statunitense di acqua in bottiglia, nel corso di un contenzioso legale in cui veniva accusata di greeewashing ha ammesso che i suoi claim sulla sostenibilità sono “vaghi e iperbolici”
La plastica biodegradabile? Non è vero che in mare si degrada...
Un team di ricerca spagnolo ha studiato diversi tipi di plastica scoprendo che i tempi di degradazione in mare della plastica biodegradabile non sono tanto diversi da quelli della plastica di origine fossile. Non solo: la plastica che è in mare da molto tempo inquina almeno il doppio di quella "nuova"
“La legge su grassi e zucchero nei cereali è sbagliata”: Kellogg’s...
Secondo il colosso dei cereali per la colazione, le normative che limitano la promozione di prodotti ritenuti ricchi di grassi, zucchero e sale (Hfss) sono sbagliate e per questo Kellogg's ha deciso di rivolgersi al giudice. Ma in Uk il problema dell'obesità infantile è molto sentito
Crisi ucraina e speculazioni: il grano convenzionale costa quanto il bio
Il prezzo di una tonnellata di grano duro nazionale convenzionale ha raggiunto la quotazione di quello biologico. Il professor Dinelli, Università di Bologna: "Azzerata la differenza media del 30%. Serve più programmazione"
Fragole e sfruttamento, così le lavoratrici nelle serre del Sud subiscono...
ActionAid lancia il rapporto “Cambia Terra”. Un'indagine sulle condizioni delle donne impiegate nei campi e nelle serre di fragole dell’Arco Ionico (Puglia, Basilicata e Calabria) per raccontare le storie e le violazioni dei diritti delle lavoratrici straniere più vulnerabili. La videotestimonianza
“L’Efsa ora si occupi anche di qualità e sostenibilità di ciò...
L'appello sull'Efsa presentato dalla senatrice De Petris, dall'ex ministro Pecoraro Scanio e dal professor Calabrese diventerà nei prossimi giorni una mozione: "Non è accettabile che la lobby del glifosato, della chimica e degli Ogm facciano leva sull'emergenza per scardinare anni di politiche a difesa del consumatore"
Epatite nei bambini, dal Regno Unito le ipotesi sull’origine: un adenovirus...
Forse si comincia a capire qualche cosa in più sui casi di epatite di origine sconosciuta che stanno attraversando l'Europa, colpendo i bambini e facendo paura anche in Italia.
L'Agenzia per la sicurezza sanitaria del Regno Unito sostiene che "L'adenovirus è l'agente patogeno più comune rilevato nel 75% dei casi confermati". Si indaga su una possibile mutazione genetica
Tabacco, l’accordo da 100 milioni tra il Mipaaf e Philip Morris...
Un accordo con numeri imponenti tra ministero delle Politiche agricole e Philip Morris segna il futuro della produzione di tabacco in Italia, scatenando anche un'interrogazione parlamentare
Così la scarsità dell’olio di girasole aumenta il rischio di frodi
La crisi ucraina ha determinato un crollo della disponibilità di olio di girasole. Molti governi, compresa l'Italia, hanno autorizzato l'uso di altri oli senza modificare l'etichetta. Tra frodi e allergeni non dichiarati la sicurezza alimentare è a rischio


















