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Carrefour

La Finanza di Milano sequestra 64,7 milioni a Carrefour: “Società filtro...

La Guardia di Finanza di Milano ha sequestrato per frode fiscale 64,7 milioni di euro alla società GS spa del gruppo dei supermercati Carrefour Italia: L'accusa del Pm Storari è di un presunto sistema di appalti per abbassare il costo della manodopera logistica in maniera irregolare
ACQUA NESTLé

Acqua Nestlé contaminata da batteri, pesticidi e Pfas. Scandalo in Francia

La qualità sanitaria dei marchi Hépar, Perrier, Vittel, Contrex “non è garantita”, secondo un nuovo documento confidenziale dell’Anses, l'Agenzia francese per la sicurezza alimentare, pubblicato da Le Monde

Acido folico, online prodotti con biossido di titanio. Vecchi prodotti o...

Da una verifica online sui siti delle farmacie, abbiamo trovato diversi casi di integratori di acido folico che presentano, nell’elenco degli ingredienti, il biossido di titanio vietato ad agosto 2022. Interpellate, le aziende assicurano di averlo sostituito e mettono in evidenza un ritardo nell'aggiornamento delle informazioni online
MICOTOSSINE PASTA

Meno micotossine in pasta e grano: una vittoria a metà

L'Europa ha finalmente deciso di abbassare i contenuti di micotossine Don nel grano, nel mais e nella pasta, per adulti e bambini. Segno di una maggiore attenzione, legata anche alle analisi che scienziati come Alberto Ritieni avevano fatto e pubblicato già 14 anni fa su questo giornale
PROSCIUTTO COTTO

Prosciutto cotto: alla ricerca della fetta perfetta

A voler dare credito ai claim strillati in etichetta, tutto il prosciutto cotto che troviamo nei banchi frigo del supermercato è di qualità. E a leggere il nostro test su 8 grandi marchi in molti casi è davvero così.
BURGER VEG

Burger Veg, perché da Parigi potrebbe arrivare una brutta sorpresa per...

Dalla Francia una notizia che potrebbe turbare i sonni anche al di qua delle Alpi, soprattutto a chi, come Coldiretti, Filiera Italia, Carni sostenibili e ministero della Sovranità alimentare, ha fatto una battaglia ideologica contro burger e polpette vegane
SPRECO ALIMENTARE

L’impegno di Barilla contro lo spreco alimentare

Lo scorso anno, Barilla ha donato oltre 3 milioni di euro e più di 3.200 tonnellate di prodotto per favorire l’accesso al cibo, valorizzare l’inclusione sociale, supportare lo sviluppo e il benessere dei territori lanciando un messaggio di responsabilità nella gestione delle risorse alimentari
MIELE ORIGINE

Miele: contro le truffe nelle miscele sarà obbligatorio indicare i paesi...

Via libera del Parlamento europeo alla direttiva Breakfast: sapremo la provenienza dettagliata nel miele, più marmellata nelle confetture e sui succhi di frutta si dovrà specificare il contenuto di zuccheri aggiunti
LILIAL

Lilial l’eterno ritorno della sostanza tossica: nuovi sequestri e cosmetici segnalati

Nuove segnalazioni da parte dell'Italia al Rapex, il sistema di allerta rapido europeo, di creme e deodoranti che contengono il Lilial, fragranza vietata dal 2022 perché ritenuta tossica per la riproduzione. Proseguono le operazioni della Finanza

Contaminanti nei cibi per l’infanzia: livelli sotto i limiti, ma allerta...

La presenza di contaminanti negli alimenti per neonati e bambini è diminuita negli ultimi 5 anni. Tuttavia per alcune sostanze, come i furani, classificati come potenzialmente cancerogeni, ma non ancora regolamentati,  sarebbe necessaria l'introduzione di valori limiti. 
ryanair

“Sovrapprezzi nascosti”: volano gli stracci tra Ryanair e eDreams, ma a...

Ryanair accusa il portale di prenotazione viaggi di applicare rincari nascosti sui propri voli addirittura del 216%, e lo chiama "pirata numero uno", rivolgendosi all'Antitrust. La replica di eDreams: "Solo un modo per sviare l'attenzione dall'istruttoria a suo carico"
tim telecom

Bollette a 28 giorni, Tim ammette: “Pratica commerciale scorretta, ecco come...

Dopo che la Corte di Cassazione lo scorso febbraio ha dato ragione alla class action del Movimento consumatori contro le bollette a 28 giorni, Tim manda una raccomandata ai suoi clienti con le informazioni per richiedere il rimborso