Zuppe pronte, perché così tanto sale?
Serena Capurso, biologa nutrizionista: “Facciamo attenzione al sale, sempre abbondante nei cibi confezionati. La scelta migliore? Un mix con verdure, proteine da legumi e carboidrati da cereali in chicco”. Il nostro test su 12 zuppe in edicola
Donazioni da genitori a figli: una sentenza stabilisce quando non vanno...
Un pronunciamento della Sezione tributaria della Corte di Cassazione chiarisce che le donazioni informali e quelle indirette non vanno tassate quando non c'è obbligo di registrazione
Pollo con salmonella dalla Polonia, la Gran Bretagna verso il divieto...
I responsabili della sicurezza alimentare del Regno Unito stanno valutando la possibilità di vietare alcuni prodotti di pollame polacchi in risposta all'aumento delle infezioni da salmonella, può rivelare il Bureau of Investigative Journalism (TBIJ)
Olio, solo 30% di extravergine: ma di che stiamo parlando?
L'extravergine è troppo caro (in media 9 euro a bottiglia) e un consumatore su tre rinuncia a comprarlo. Nel frattempo sugli scaffali hanno fatto la comparsa i più economici condimenti a base di oli vegetali (girasole e Evo). Come il Condì
Processionaria: quali sono i pericoli per i cani e come intervenire
Con la primavera alcuni insetti possono mettere seriamente a repentaglio la salute dei cani (e non solo la loro): uno di questi è certamente la processionaria, ecco in che modo ci si può difendere.
Pesticidi, muffe, bisfenolo… un pesto da cartellino rosso
Un test pubblicato sull'ultimo numero del mensile dei consumatori tedeschi OkoTest ha svelato una serie di preoccupanti contaminazioni in diversi marchi di pesto rosso. Tra i vasetti "italiani" con sostanze discutibili, De Cecco, Saclà (che ha ritirato un prodotto), Mutti. Completamente pulito il pesto Barilla
Zucchero aggiunto in 3 prodotti su 4. E anche i cibi...
L'Anses, l'Agenzia francese per la salute e la sicurezza alimentare, ha analizzato 54mila alimenti: il 77% del contiene zucchero e/o dolcificanti. Dal 2012 con la sugar tax si è ridotto il quantitativo specie nei soft drink. Ancora troppo destrosio e saccarosio laddove non te lo aspetti (piatti pronti e salumi in primis)
Luce, il rientro al mercato tutelato è possibile entro il 1°...
In attesa della completa liberalizzazione del mercato dell’energia elettrica fissata al 1° luglio 2024, i consumatori possono ancora beneficiare delle tariffe del mercato tutelato, anche rientrando dal mercato libero. Ma i tempi sono lunghi e a volte gli operatori ci mettono del proprio per creare ostacoli.
Lo studio smonta la moda del digiuno intermittente: aumenta i rischi...
Secondo uno studio condotto dall’American Heart Association lo schema 16:8 del digiuno intermittente, che concentra i pasti di una giornata in otto ore, può aumentare del 91% il rischio di malattie cardiovascolari
Pfas, Lione in tribunale contro Daikin e Arkema: “Il polo industriale...
La città metropolitana di Lione si rivolge al giudice contro i gruppi Arkema France e Daikin Chemical France. Secondo Le Monde, infatti, è stata depositata una richiesta per una perizia sull'inquinamento da Pfas delle acque circostanti il polo industriale. Intanto Greenpeace li ha trovati nel distretto cartario di Lucca
Dalle bottiglie ai vestiti: le microplastiche che ci portiamo addosso
I nostri vestiti sono pieni di plastica riciclata (e microplastiche), che arriva delle bottiglie in Pet. Il dato, rilanciato in occasione del Global Recycling Day, è in conflitto con il principio sancito dalla Commissione Ue che promuove il riciclo da fibra a fibra. Eppure l'alternativa esisterebbe come ci spiega l’imprenditrice Gaia Segattini che produce capi di abbigliamento da filati riciclati
Amazon vince prima causa in Italia contro responsabili di recensioni false
Per la prima volta, Amazon vince una causa contro contro una rete accusata di inserire recensioni false sul popolare portale. La pratica, molto diffusa, nasconde spesso guadagni illeciti per produttori e reti di recensori a "cottimo".