News

Gasatori d’acqua, quali funzionano meglio e fanno risparmiare di più

Praticità d'uso, effetto effervescenza e convenienza economica: sette gasatori domestici alla prova test di 60 Millions de consommateurs 
acqua pfas

Pfas, la decisione degli Usa: limiti zero nelle acque potabili. Il...

Gli Stati Uniti approvano il primo standard nazionale sull’acqua potabile per proteggere 100 milioni di persone dall’inquinamento da Pfas. In Europa la direttiva, che entrerà in vigore nel 2026, prevede soglie molto meno stringenti
EXTRAVERGINE

Extravergine, l’invasione dell’olio deodorato

La denuncia di TeatroNaturale: "La Spagna fa fronte al calo di produzione ricorrendo alla deodorazione. Alcuni carichi di oli deodorati sono destinati all’Italia, arrivati o in arrivo, prevalentemente ai porti di Livorno e Bari"
auto elettriche

Non solo benzina, anche le auto elettriche affrontano i rincari: abbonamenti...

Federcarrozzieri denuncia: "Aumentano i costi di ricarica delle elettriche. Per gli abbonamenti rincari fino al +69% nonostante prezzi dell’energia siano in forte calo". E le società italiane sono quelle che hanno applicato gli aumenti maggiori
Carrefour

La Finanza di Milano sequestra 64,7 milioni a Carrefour: “Società filtro...

La Guardia di Finanza di Milano ha sequestrato per frode fiscale 64,7 milioni di euro alla società GS spa del gruppo dei supermercati Carrefour Italia: L'accusa del Pm Storari è di un presunto sistema di appalti per abbassare il costo della manodopera logistica in maniera irregolare
ACQUA NESTLé

Acqua Nestlé contaminata da batteri, pesticidi e Pfas. Scandalo in Francia

La qualità sanitaria dei marchi Hépar, Perrier, Vittel, Contrex “non è garantita”, secondo un nuovo documento confidenziale dell’Anses, l'Agenzia francese per la sicurezza alimentare, pubblicato da Le Monde

Acido folico, online prodotti con biossido di titanio. Vecchi prodotti o...

Da una verifica online sui siti delle farmacie, abbiamo trovato diversi casi di integratori di acido folico che presentano, nell’elenco degli ingredienti, il biossido di titanio vietato ad agosto 2022. Interpellate, le aziende assicurano di averlo sostituito e mettono in evidenza un ritardo nell'aggiornamento delle informazioni online
MICOTOSSINE PASTA

Meno micotossine in pasta e grano: una vittoria a metà

L'Europa ha finalmente deciso di abbassare i contenuti di micotossine Don nel grano, nel mais e nella pasta, per adulti e bambini. Segno di una maggiore attenzione, legata anche alle analisi che scienziati come Alberto Ritieni avevano fatto e pubblicato già 14 anni fa su questo giornale
PROSCIUTTO COTTO

Prosciutto cotto: alla ricerca della fetta perfetta

A voler dare credito ai claim strillati in etichetta, tutto il prosciutto cotto che troviamo nei banchi frigo del supermercato è di qualità. E a leggere il nostro test su 8 grandi marchi in molti casi è davvero così.
BURGER VEG

Burger Veg, perché da Parigi potrebbe arrivare una brutta sorpresa per...

Dalla Francia una notizia che potrebbe turbare i sonni anche al di qua delle Alpi, soprattutto a chi, come Coldiretti, Filiera Italia, Carni sostenibili e ministero della Sovranità alimentare, ha fatto una battaglia ideologica contro burger e polpette vegane
SPRECO ALIMENTARE

L’impegno di Barilla contro lo spreco alimentare

Lo scorso anno, Barilla ha donato oltre 3 milioni di euro e più di 3.200 tonnellate di prodotto per favorire l’accesso al cibo, valorizzare l’inclusione sociale, supportare lo sviluppo e il benessere dei territori lanciando un messaggio di responsabilità nella gestione delle risorse alimentari
MIELE ORIGINE

Miele: contro le truffe nelle miscele sarà obbligatorio indicare i paesi...

Via libera del Parlamento europeo alla direttiva Breakfast: sapremo la provenienza dettagliata nel miele, più marmellata nelle confetture e sui succhi di frutta si dovrà specificare il contenuto di zuccheri aggiunti