redazione il Salvagente

La chimica degli alimenti nasce per studiare i cibi e a isolarne i principali componenti. Oggi, questa scienza, può offrire risposte alle nuove sfide: fabbisogno alimentare da esplosione demografica, guerra e cambiamenti climatici

Gli operatori ci propongono i contratti sorvolando sul fatto che le rate del modem ci seguiranno per anni in bolletta. E liberarsene non sempre è possibile, come dimostra la vicenda di una nostra lettrice con Wind. L'opinione di Valentina Masciari (Konsumer Italia)

Sulle adozioni gay esiste un vuoto normativo che potere giudiziario e amministrativo stanno cercando di riempire, a causa dell'inerzia politica. Dal caso Torino ai giorni nostri non è cambiato nulla. Vediamo come funziona oggi in Italia

Uno dei segreti dell'avocado? Aumentare il senso di sazietà. Aiuta a mangiare meno ed è un frutto fresco, versatile e nutriente, adatto come ingrediente base per molti antipasti, primi, secondi e cocktail. 

Qualche suggerimento per allestire al meglio la cameretta bambini: più accogliente e funzionale a una crescita  autonoma. E i consigli dell'educatrice sul momento giusto per "traslocare" dal lettone di mamma e papà

I pidocchi sono l'incubo peggiore dei genitori: in passato, spidocchiarsi era una abitudine quotidiana dal momento che la diffusione di queste piattole era dovuta principalmente ad una scarsa igiene. Oggi non è più così ma la loro eliminazione richiede tempo e pazienza

La Carta dei servizi semplifica la vita del cittadino, accorcia le distanze tra comunità e Pubblica amministrazione, riduce gli sprechi e fa bene all'ambiente. Ma quanto è stato lungo il percorso verso la trasparenza, la semplificazione e la sburocratizzazione della macchina amministrativa

Abbronzatissimi, sotto i raggi del sole? Certo, ma con un occhio alla salute. La nostra, scegliendo le creme solari senza ingredienti dannosi e quella dell'ambiente, con prodotti che non inquinino e mettano in pericolo la vita acquatica. Un difficile equilibrio che si può trovare. Ecco come

Qualche medico è scettico ma gran parte delle donne che hanno optato per la coppetta mestruale sono entusiaste. Vediamo vantaggi e svantaggi dell'alternativa eco-sostenibile a tamponi e assorbenti. E i miti da sfatare sul suo uso

Nei test per accedere alla facoltà di Medicina è prevedibile che compaiano quesiti di chimica organica. Di cosa si tratta e perché è importante conoscerla?

L'esame delle urine è importante per la diagnosi precoce di diverse malattie. Soprattutto a carico di fegato e reni. Vediamo da vicino a cosa serve, cosa può segnalare e i cibi che possono aiutare a tenere in salute questi due organi