enrico cinotti
NewsCaro bollette, Zanini: “Tagliamo subito gli oneri di sistema e l’Iva sul gas”
Il presidente del centro studi Ircaf: "Cogliamo l'occasione per una riforma strutturale della bolletta: solo eliminando gli incentivi agli energivori, alla rete ferroviaria e alla dismissione nucleare si può risparmiare il 7%. E poi riduciamo l'Iva sul metano e aboliamo la 'tassa sulla tassa'"
NewsAllerta rossa. Ecco come la carne processata minaccia la nostra salute
Nuovi studi confermano il legame tra carne trasformata e aumento del rischio di malattie, tumorali e cardiovascolari. Sotto accusa hamburger, insaccati e non solo. Ora Oxford punta il dito anche contro la bistecca. Il nostro dossier nel nuovo numero in edicola
NewsRapporto Coop: “Gli italiani vogliono cibo sostenibile e senza pesticidi”
Il Rapporto Coop 2021: "La Food Revolution è in corso: ambiente e salute siedono sempre più a tavola. Cresce la richiesta di cibo biologico e sempre meno di convezionale ottenuto con pesticidi"
NewsCibo, ecco quanto dipendiamo dalle api
L'importanza degli impollinatori per la produzione del cibo: lo studio su Our world in data. Ci sono colture che non ne sono dipendenti, come il frumento, altre come il cacao che non ne possono fare a meno: "Un mondo senza api sarebbe senza cioccolato"
NewsYogurt, troppi zuccheri aggiunti in quelli per bambini: “Si supera la soglia consigliata”
L'associazione Action on Sugar ha analizzato 100 yogurt con confezioni rivolti ai bambini: "Solo il 5% contiene bassi livello di zucchero, il 63% dei vasetti apporta più di un terzo dell'assunzione massima giornaliera consigliata"
NewsEtichetta, quanta vita c’è dopo la “scadenza”?
Ogni anno si butta via tanto cibo. Spesso perché non si conosce la differenza tra scadenza e Tmc, il Termine minimo di conservazione. Ma dietro la spinta a garantire una vita più lunga agli alimenti ci sono anche gli interessi dei produttori. Il nostro dossier nel nuovo numero in edicola
NewsGrano canadese, De Bonis: “La Sumatra a sorpresa è sbarcata. Servono controlli”
Colpo di scena dopo il diniego all'attracco perché trasportava grano non conforme. Il senatore De Bonis: "Lo sbarco è temporaneo ma bisogna vigilare affinché il carico non prenda altre strade. L'Icqrf avvii subito un monitoraggio"
NewsCadmio e piombo: la Ue fissa limiti più severi per ortofrutta e cereali
Piano della Ue per contrastare la presenza di contaminanti cancerogeni negli alimenti. Ridotti i limiti massimi tollerati per due tra i metalli pesanti più tossici per l'uomo. Le nuove regole in vigore dal 31 agosto
NewsAntitrust multa di un milione a Trenitalia: “Inadeguata gestione treni pendolari sulla Roma-Napoli/Caserta”
Secondo l'Agcm nel periodo gennaio-febbraio 2021 si sono verificate criticità alla stazione Termini per gli spostamenti dei pendolari abbonati ai treni ad alta velocità e l'azienda "non ha gestito gestito e programmato in modo adeguato la propria offerta"
NewsMozzarella di bufala, la guerra del vaccino per la brucellosi. E De Luca fa il No vax
Contro l'epidemia in provincia di Caserta gli allevatori chiedono - come in passato - un piano vaccinale. Il Consorzio di tutela nicchia e il governatore è contrario. Confagricoltura: "Serve subito il vaccino, non prevalgano le ragioni del marketing"
News“Innalzate i limiti di glifosato nei cibi”: il Canada (per ora) stoppa i produttori
Il governo Trudeau ha congelato fino al 2022 la richiesta dell'industria agro-alimentare di avere residui più alti di glifosato. Avviata revisione dell'iter di autorizzazione per avere più trasparenza
NewsNocciole, Nepi vince contro il glifosato ma Cingolani difende i pesticidi
Famiano Crucianelli, presidente del Biodistretto della via Amerina nella Tuscia: "L'Avvocatura dello Stato del ministero della Transizione ecologica ha condiviso la richiesta al Tar di Assofrutti di cancellare l'ordinanza del Comune di Nepi contro il glifosato. Perché il ministro Cingolani sostiene la chimica in agricoltura?"