Tag: zuppe pronte

Dopo il nostro test di marzo, siamo andati a controllare le zuppe pronte sugli scaffali dei supermercati, scoprendo che molte esagerano con zucchero e sale aggiunti. Il video-racconto di Chiara Manzi

Serena Capurso, biologa nutrizionista: “Facciamo attenzione al sale, sempre abbondante nei cibi confezionati. La scelta migliore? Un mix con verdure, proteine da legumi e carboidrati da cereali in chicco”. Il nostro test su 12 zuppe in edicola

Continua a far discutere il test del Salvagente su 12 zuppe pronte con legumi che ha trovato pesticidi non autorizzati in Europa. E in due prodotti biologici tracce di glifosato. C'è chi, come l'esperto di agricoltura bio Roberto Pinton, ritiene che l'obbligo di fermare la produzione in questi casi sia troppo severo.

Nel nuovo numero in edicola e in digitale i risultati del test su 12 zuppe pronte: il glifosato spesso si "aggiunge" a legumi, verdure e cereali a uno dei piatti considerati tra i più salutari. Anche bio

Uno studio, durato dieci anni, è pubblicato su Lancet Planet Health ha esaminato l'associazione tra l'assunzione dietetica in base alla quantità di alimenti trasformati e il rischio di cancro, aggiungendo agli insaccati e altri prodotti già conosciuti, anche le zuppe pronte nella categoria