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Usa, Bigelow sotto accusa: “Il tè è biologico, ma ha tracce...
Il big del settore è stato messo accusa dall'Organic Consumers Association che ha testato il popolare "Bigelow Classic Green Tea" scoprendo concentrazioni del pesticida "al di sotto dei limiti di legge ma inaccettabili per un prodotto che si definisce 'naturale'". Ed è scoppiata una guerra legale
Un tè caldo al giorno può ridurre il rischio glaucoma
È il risultato di una ricerca dell'Ucla. Nonostante l'effetto eccitante, i ricercatori ipotizzano un beneficio derivato dagli antiossidanti della bevanda. Anche noi "Siamo rimasti piuttosto sorpresi da questi risultati", ha commentato Anne Coleman, direttrice della UCLA Mobile Eye Clinic
Fino a 17 pesticidi nello stesso tè. Neanche Lipton e Twinings...
A scoprirlo è il magazine francese 60 millions de consommateurs che ha confrontato 26 marche vendute accertando che tutte, anche quelle bio, contengono pesticidi e metalli. Il confronto tra te verde e nero
Miti alimentari. Quanto sappiamo della cottura dei cibi?
Il microonde può far male? E vale la pena cuocere la pasta in modo passivo? È sempre vero che "gallina vecchia fa buon brodo"? Il nostro appuntamento settimanale con i miti alimentari