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Il tè nero è un prodotto molto utilizzato in quanto possiede numerose proprietà benefiche. Vediamo quali sono e come inserirlo nella propria alimentazione

È uno dei tè che vanno più di moda, anche in cucina, come guarnizione dei piatti più creativi degli chef. le indagini dell'Istituto federale tedesco per la valutazione dei rischi hanno rilevato che una selezione di campioni è ricca di alluminio, e supera i livelli stabiliti dall'Efsa.

L’Autorità garante della concorrenza e del mercato ha multato per 1 milione di euro Optima Italia riguardo l’offerta commerciale  onnicomprensiva denominata “Optima VitaMia” (adesso rinominata “tutto-in-uno") per la fornitura di energia, gas, telefonia fissa/mobile e Internet, accertando una pratica commerciale scorretta

Ne abbiamo analizzati 8 e con una bottiglietta di tè nostro figlio già fa il pieno di zuccheri per un’intera giornata (e non ne dovrebbe assumere in altre forme). Ecco quanto ne contengono, i dolcificanti e i coloranti che aggiungono.

L'assunzione di questi alimenti, così come di vegetali e yogut, è associata alla maggiore presenza di batteri intestinali diversificati e una riduzione del rischio di ospedalizzazione in coloro che sono affetti da cirrosi epatica

Il big del settore è stato messo accusa dall'Organic Consumers Association che ha testato il popolare "Bigelow Classic Green Tea" scoprendo concentrazioni del pesticida "al di sotto dei limiti di legge ma inaccettabili per un prodotto che si definisce 'naturale'". Ed è scoppiata una guerra legale

È il risultato di una ricerca dell'Ucla. Nonostante l'effetto eccitante, i ricercatori ipotizzano un beneficio derivato dagli antiossidanti della bevanda. Anche noi "Siamo rimasti piuttosto sorpresi da questi risultati", ha commentato Anne Coleman, direttrice della UCLA Mobile Eye Clinic

A scoprirlo è il magazine francese 60 millions de consommateurs che ha confrontato 26 marche vendute accertando che tutte, anche quelle bio, contengono pesticidi e metalli. Il confronto tra te verde e nero

Il microonde può far male? E vale la pena cuocere la pasta in modo passivo? È sempre vero che "gallina vecchia fa buon brodo"? Il nostro appuntamento settimanale con i miti alimentari