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Il report di Slow food mostra anche sull'importazione di riso - come sulla carne - il doppio standard: "Servono clausole specchio per garantire che il cibo extraeuropeo sia almeno conforme alle norme stabilite per quello prodotto in Europa"

Il richiamo in via precauzionale riguarda un lotto del riso a marchio Conad

Un recente studio dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha rilevato che alcune specie organiche di arsenico presenti negli alimenti possono rappresentare un rischio per la salute.

A Mezzana Bigli (Pv), l’Università di Milano ha piantato la prima pianta di riso ottenuto con la tecnica dei nuovi Ogm in campo aperto in Italia. Poche settimane fa, l'autorizzazione aveva allertato gli ambientalisti sull'apertura a un’agricoltura brevettata e a rischio contaminazione

A Mezzana Bigli (PV), l'Università di Milano avvia una sperimentazione in campo aperti di un riso ottenuto con la tecnica dei nuovi Ogm. È la prima volta in Italia. Crocevia: "Si apre così a un'agricoltura brevettata e a rischio contaminazione"

Il magazine francese "60 millions de consommateurs" ha portato in laboratorio 40 confezioni di riso basmati, thai e camargue, trovando in alcuni casi tracce pesticidi genotossici . Tra i testati anche Lidl, Carrefour e Bean's

L'arsenico inorganico è principalmente contenuto in cereali (soprattutto il riso) e prodotti a base di cereali e nell'acqua di diverse falde italiane in terreni vulcanici. L'Efsa ha rivisto le esposizioni e il livello di preoccupazione aumenta

Prorogato fino al 31 dicembre 2024 il regime sperimentale italiano sull’indicazione in etichetta della provenienza della materia prima per pasta, riso, pomodoro, carni suine trasformate, latte e prodotti lattiero-caseari

Il test sul riso della rivista tedesca Okotest evidenzia problemi con componenti di oli minerali Moah, pesticidi e metalli pesanti. Bio Sonne di Norma supera il limite per il biocida dicloroetano, Rapunzel (venduto in Italia) supera il limite per il cadmio. Entrambi i produttori interromperanno le vendite

Entrate in vigore concentrazioni tollerate più basse per l'arsenico nel riso e nei cibi destinati all'infanzia. L'obiettivo della Commssione è quello di combattere il cancro

Il ministero della Salute ha comunicato il richiamo di 7 lotti tra riso e risotti Arconatura per contaminazione da cadmio, un cancerogeno certo per l'uomo per la Iarc

Due lotti, rispettivamente a marchio Prix e Imperial, sono stati richiamati. Completano i richiami alimentari della settimana un lotto di insalata Despar e vari lotti dei formaggi vegani JAY&JOY