Tag: riso
Riso Lidl “Firmato dagli agricoltori”: “Sicuri che sia sostenibile?”
Una lettrice incuriosita dalle dichiarazioni del sito di Lidl a proposito del riso Arborio e Carnaroli "Firmato dagli agricoltori italiani", ci chiede se la pratica di introdurre pesci nelle risaie del ferrarese per limitare gli erbicidi non sia un rischio per l'ecosistema. Vediamo cosa ne pensano gli etologi
Riso venere, l’Ue dà ragione a Gallo: via l’esclusiva del marchio...
Il nome riso Venere non può essere registrato come marchio commerciale. Il Tribunale dell'Ue ha dato ragione a riso Gallo in un ricorso contro la Sardo piemontese sementi, che dal 2022 aveva dato l'esclusiva a riso Scotti
Pesticidi oltre i limiti: richiamati riso basmati Royal Golden e...
Pesticidi oltre i limiti consentiti, le aziende richiamano dei lotti di Royal Golden e origano in foglioline
145 risi acquistati negli Stati Uniti: è allarme arsenico
La denuncia arriva da un'indagine condotta da Healthy Babies Bright Futures su 145 campioni di riso acquistati negli Stati Uniti: il 100% contiene arsenico e l'arborio italiano è tra quelli con i livelli più elevati, come dimostra anche il test di aprile del Salvagente
Riso e arsenico: test su 12 marchi di arborio
Metalli pesanti e difetti nei chicchi hanno pesato nei giudizi sulle 12 confezioni che abbiamo analizzato in laboratorio. L’arsenico inorganico è il contaminante presente in maggiore concentrazione. Tutti i risultati nel numero di aprile 2025 del Salvagente
Pasta, riso, carni suine: indicazione di origine prorogata a dicembre 2025
Il ministero delle Politiche agricole ha nuovamente prorogato il regime sperimentale sull'obbligo di indircare in etichetta l'origine della materia prima per: riso, pasta, derivati del pomodoro, latte, prodotti lattiero caseari e carni suine trasformate
Conad richiama crema di riso per bambini: arsenico oltre i limiti
Il provvedimento riguarda tre lotti della Crema di cereali Riso biologica a marchio Conad per il baby food
Fino a 13 pesticidi diversi nel riso basmati: le analisi svizzere
Dodici confezioni di riso basmati sono state analizzate dai laboratori svizzeri di Bon à Savoir. Tutte avevano almeno un pesticida ma nei casi peggiori ne sono stati contati anche 13, con diverse sostanze vietate in Europa
Riso, la Slovenia segnala arsenico oltre i limiti in un lotto...
La notifica delle autorità slovene al Rasff, il sistema di allerta rapido europeo. Al momento non si segnala la vendita del lotto di riso richiamato in Italia
Nel riso indiano troppi pesticidi vietati nella Ue
Il report di Slow food mostra anche sull'importazione di riso - come sulla carne - il doppio standard: "Servono clausole specchio per garantire che il cibo extraeuropeo sia almeno conforme alle norme stabilite per quello prodotto in Europa"
Conad richiama riso Arborio per cadmio oltre i limiti
Il richiamo in via precauzionale riguarda un lotto del riso a marchio Conad
Il nuovo parere Efsa sull’arsenico negli alimenti
Un recente studio dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha rilevato che alcune specie organiche di arsenico presenti negli alimenti possono rappresentare un rischio per la salute.