Tag: pesticidi

ACETO BALSAMICO

Aceto balsamico: povero di aromi ma non di pesticidi

Un test svizzero su 12 bottiglie di aceto balsamico di Modena IGP rivela: tre quarti contengono pesticidi. Aromi scarsi, residui pericolosi ma c'è anche chi si salva
pesticidi microbiota

Lo studio: i pesticidi si accumulano nel microbiota intestinale e lo...

I pesticidi possono modulare la composizione del microbiota intestinale, e un nuovo studio pubblicato su Nature Communications dimostra che possono accumularsi alterando il metabolismo batterico
CONCENTRATI POMODORO

Doppio o triplo concentrato di… pesticidi e micotossine

Un’inchiesta condotta dalla rivista svizzera Saldo ha acceso i riflettori sulla qualità del concentrato di pomodoro in vendita nei supermercati. Risultati poco rassicuranti: 8 prodotti su 12 con micotossine e diverse tracce di pesticidi vietati
CIPOLLA ROSSA PESTICIDI

Cipolla rossa, in Calabria è allarme per i pesticidi

La Procura di Paola ha avviato un’indagine sull’utilizzo non conforme di pesticidi nella coltivazione delle cipolle nella fascia costiera tra Amantea e Nocera Terinese. L'ipotesi è che l'impiego irregolare di fitofarmaci e dei reflui industriali inquini i fiumi e il mare
CHIMICA CIBO

Tossicità chimica: la minaccia invisibile nell’aria, acqua e cibo

Oltre 3.600 sostanze sintetiche entrano in contatto con il nostro corpo e l'impatto sulla salute è ampiamente sottovalutato. I risultati di una ricerca svelano che l'inquinamento chimico è una minaccia per l'uomo paragonabile al cambiamento climatico
PFAS

Pfas, il bicchiere è mezzo pieno (purtroppo)

Il test di agosto del Salvagente ha rilevato due Pfas e diversi pesticidi in 14 cole, aranciate, gassose e tè freddi industriali. Ma altre ricerche hanno scoperto gli "inquinanti per sempre" in acque minerali, vino, birre...
CONTROLLI FRONTIERE ALIMENTI

Controlli alle frontiere europee: per quali alimenti si è alzata l’attenzione

L’ultimo aggiornamento aumenta ad agosto le verifiche per i prodotti siriani contaminati da salmonella e per semi di cumino turchi dove sono stati rilevati alcaloidi. Vediamo in dettaglio le decisioni prese.

Un sorso di Pfas: test su 14 soft drink

Coca-Cola, Pepsi, Fanta, Estathé, Sprite & Co.: abbiamo portato in laboratorio le bevande zuccherate per valutare la presenza di Pfas e pesticidi. Tutti i risultati nel nuovo numero in edicola e in digitale
riso pesticidi BASMATI

Riso basmati e pesticidi vietati: ogni tre giorni c’è un’allerta per...

La denuncia dell'Ente nazionale risi: "Da gennaio si registrano 66 segnalazioni. Tra le sostanze vietate in Europa ma usate in India e Pakistan ci sono il carbendazim e il tricilazolo, bannati dalla Ue da molti anni perché nocivi per la salute"
RAME AGRICOLTURA

Nuove restrizioni per il rame in agricoltura: e il biologico?

L’Autorità per la sicurezza francese aggiorna le autorizzazioni dei fitosanitari a base di rame: “Persistente, tossico per l’ambiente e difficile da sostituire”. In bilico il futuro dell’agricoltura biologica

L’Italia (insieme a Ungheria & Co.) chiede di poter usare i...

Il nostro ministro dell'Agricoltura si è accodato ai ministri di Repubblica ceca, Ungheria, Lituania, Polonia, Portogallo e Romania, nel chiedere alla Commissione europea di reintrodurre la procedura per “usi essenziali” dei pesticidi vietati. Pinton: "Passo indietro della nostra agricoltura che si dimostra periferica in Europa"
pesticidi

Pesticidi oltre i limiti: richiamati riso basmati Royal Golden e...

Pesticidi oltre i limiti consentiti, le aziende richiamano dei lotti di Royal Golden e origano in foglioline