domenica, 20 Ottobre 2019

Tag: ocratossine

Il pandoro Maina? Un dolce solo per adulti

Un'analisi realizzata da un gruppo di cittadini rivela una presenza di micotossine in regola con il limite per adulti ma superiore a quello sancito dalle leggi dei baby food. Ma, si chiede l'associazione, quanti genitori lo sanno?

Foggia, maxi-sequestro di grano duro contaminato

Sui 6mila quintali intercettati dalla Guardia Forestale sono stati rinvenuti livelli di ocratossina, tossica per gli umani, più alti del 50% rispetto al limite consentito. Denunciato il titolare