venerdì, 16 Aprile 2021

Tag: ocratossina

“Ho mangiato mezza bustina dell’uvetta ritirata, che mi succede?”

Un lettore scopre di aver mangiato l'uva sultanina appena richiamata dagli scaffali per eccesso di ocratossine e si chiede che effetti può avere sulla sua salute. Risponde il professor Alberto Ritieni

Ocratossina A oltre i limiti, ministero della Salute richiama i biscottini...

Si tratta dei biscotti per bambini Prime Pappe: l'Ocratossina è una micotossina prodotta da numerose specie fungine appartenenti ai generi Penicillinum e Aspergillus, molto diffusi in natura

Rischio ocratossina, l’azienda Corso Fruit ritira l’uva sultanina

L'allerta riguarda il centro Italia: qui i lotti interessati dal richiamo. Chi ne è possesso non deve consumare il prodotto ma riportarlo al punto vendita: si tratta di una micotissina pericolosa per la salute

Ocratossina oltre i limiti, Auchan ritira cialde di caffè

Il richiamo dagli scaffali è avvenuto in Francia: i consumatori che hanno acquistato il prodotto devono riportarlo presso il punto vendita per il rimborso