Tag: ocratossina

CACAO PENNY OCRATOSSINA

Richiamato cacao in polvere Penny per ocratossina A sopra i limiti

Il provvedimento riguarda un lotto del prodotto venduto in confezione da 250 grammi nei supermercati Penny
OCRATOSSINA CAFFè RICHIAMI

Ocratossina nelle capsule per il caffè: a che punto sono i...

Non c'è solo l'ocratossina nelle cialde nel caffè: la lista completa dei richiami alimentari dell'ultima settimana
CAFFÈ

Ocratossina nel caffé, perché associare carni e formaggi?

Per giorni ha fatto, giustamente, notizia il ritiro di caffè contaminato dalla ocratossina. Via, via, però, si sono aggiunti possibili allarmi su formaggi, latte e carni suine. Senza che ce ne fossero le condizioni, spiega il professor Alberto Ritieni

“Ho mangiato mezza bustina dell’uvetta ritirata, che mi succede?”

Un lettore scopre di aver mangiato l'uva sultanina appena richiamata dagli scaffali per eccesso di ocratossine e si chiede che effetti può avere sulla sua salute. Risponde il professor Alberto Ritieni

Ocratossina A oltre i limiti, ministero della Salute richiama i biscottini...

Si tratta dei biscotti per bambini Prime Pappe: l'Ocratossina è una micotossina prodotta da numerose specie fungine appartenenti ai generi Penicillinum e Aspergillus, molto diffusi in natura

Rischio ocratossina, l’azienda Corso Fruit ritira l’uva sultanina

L'allerta riguarda il centro Italia: qui i lotti interessati dal richiamo. Chi ne è possesso non deve consumare il prodotto ma riportarlo al punto vendita: si tratta di una micotissina pericolosa per la salute

Ocratossina oltre i limiti, Auchan ritira cialde di caffè

Il richiamo dagli scaffali è avvenuto in Francia: i consumatori che hanno acquistato il prodotto devono riportarlo presso il punto vendita per il rimborso