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Marmellate, composte, conserve… i segreti per evitare errori

Si può prepararle in casa anche durante il ciclo mestruale? E rinunciare allo zucchero? Come si mettono sottolio e come si riconoscono le muffe?

Ritorno dalle vacanze, i trucchetti per guardare con la giusta attenzione...

Il problema più comune e visibile sono le muffe, ma anche un'occhiata alla caffettiera può non guastare. Nella puntata di questa settimana dei Miti Alimentari, alcuni segreti per non correre rischi. E affrontare al meglio il ritorno al lavoro. A cominciare con l'attenzione da dare al cibo

Miti alimentari: cibo e sicurezza

Il formaggio pretagliato nelle confezioni dei supermercati dura di più? Che rischiamo se il cuore del polpettone resta al sangue? La plastica delle bottiglie di acqua minerale è sempre sicura? Le domande e le risposte su alcuni dei dubbi più comuni

Foodsniffer, il naso elettronico che può sbagliare

Un test del mensile svizzero Ktipp ha concluso che affidarsi al 100% all'esito della rilevazione del sensore può costituire un pericolo per la salute.

Biberon Tommee, maxirichiamo per il rischio muffe

Il beccuccio di gomma che non si può smontare e dunque non si lava, diventa un potenziale pericolo per i piccoli consumatori. Alla fine l'azienda decide di sostituirlo dopo 3mila segnalazioni. Anche in Italia il prodotto sarà sostituito