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Una richiesta di Igp bloccata per le pretese di stravolgere la ricetta della Lindt fa litigare la multinazionale svizzera e le aziende e gli artigiani italiani. Oggetto del contendere il gianduiotto, o meglio: un mercato da 200 milioni l'anno

Ribaltando il giudizio del tribunale commerciale, il tribunale federale svizzero ha dato ragione a Lindt ordinando a Lidl lo stop alla vendita dei coniglietti di cioccolato perché troppo simili a quelli prodotti dal marchio di dolci svizzero

Fondente o pralinato? Non importa quali siano i vostri gusti in tema di cioccolatini, quel che conta è scegliere bene la qualità. A tal proposito ci viene in auto il magazine francese 60 millions de consommateurs, che ha testato due categorie di prodotti al cacao (22 in tutto), stilando la classifica dei migliori in base al gusto popolare

Le aziende hanno raccolto l'appello della Ong Foodwatch che in Olanda chiedeva di mettere al bando il biossido di titanio al cui consumo è associato un rischio più elevato di cancro al colon. In Francia sarà vietato dal 2020 mentre la Ue dovrà decidere se ri-autorizzarlo o meno

Un nuovo rapporto della Ong Mighty Earth rileva che la deforestazione in Africa occidentale per il cacao è continuata e in alcuni casi è aumentata. Anche bambini tra i lavoratori sfruttati. (GALLERY)

L'azienda svizzera stinta dalla campagna di SumOfUs e Mighty Earth ha annunciato una nuova politica di approvvigionamento: niente cacao da aree protette e azioni concrete contro la deforestazione

Un anno fa la ong Foodwatch lanciava una petizione per chiedere alle aziende alimentari di fare a meno degli idrocarburi degli oli minerali dagli imballaggi. Ad oggi in sei hanno annunciato l'eliminazione: da Carrefour e Lidl. Auchan e Ferrero fanno orecchie da mercanti.

L'Ente di protezione dei consumatori in Germania conferma la contaminazione delle praline Fioretto Nougat Minis "scoperta" a luglio da Foodwatch: "Ora l'azienda ritiri il prodotto"

Il test di Foodwatch, Ong tedesca, trova idrocarburi nelle barrette Kinder Riegel, nei cioccolatini Lindt Fioretto e in biscotti di Aldi, dovuti alla migrazione dagli incarti. E in Germania scoppia l'allarme tra i consumatori di queste merende molto apprezzate dai bambini.

Quello dei coniglietti contaminati è solo l'ultimo di una lunga serie di casi in cui è stato scoperto il passaggio degli oli minerali dal contenitore all'alimento. Un problema di salute pubblica? Se non si prendono provvedimenti seri è più che probabile

Sul caso caso dei coniglietti di Pasqua contaminati da residui di idrocarburi aromatici, lanciato in Germania e ripreso ieri da il Test-Salvagente, interviene l'azienda spiegando che non si tratta di un problema per la salute dei consumatori e non ci sono limiti di legge.

Un test di Foodwatch.org punta il dito sui classici della Pasqua: a essere inquinati, secondo le analisi dell'Ong, i prodotti Lindt, Lidl, Aldi e Penny, E qualche ombra anche sui Kinder