Tag: istamina
Conad richiama filetti di alici di Sicilia all’olio d’oliva per istamina
Il provvedimento riguarda un lotto di alici Conad a marchio "Sapori&Dintorni": tutti i dettagli
Esselunga richiama filetti di alici distesi per istamina
Il richiamo di un lotto di alici prodotte in Albania è motivato dalla "possibile presenza di istamina superiore ai limiti di legge". Tutti i dettagli
Richiamato tonno Mareblu VeroNaturale al vapore per istamina
Coinvolto un lotto del tonno Mareblu per "presenza di istamina oltre i limiti di legge"
Richiamato Filetto di tonnetto striato congelato Oltremare per istamina
Sono due i lotti coinvolti per "presenza di istamina oltre i limiti normativi consentiti, con rischio di sviluppo di sindrome sgombroide"
Tonno, vi abbiamo rotto le scatole: test su 16 prodotti
Nel nuovo numero in edicola e digitale i risultati delle nostre analisi su 16 campioni di tonno in olio di oliva per valutare freschezza, contaminanti e qualità. E le differenze si vedono
Carrefour richiama un filetto di tonno per istamina
Carrefour ha richiamato un lotto di filetto di tonno pinne gialle decongelato di origine spagnola per istamina oltre i limiti. Che rischi corre chi dovesse averlo ancora in casa
Istamina, richiamato lotto di Filetti di alici all’olio di oliva Sipa
I filetti di alici sono prodotti in Albania e distribuiti da Zarotti Spa. Ecco cos'è l'istamina e quali problemi di salute provoca
Intossicazione da istamina: dove nasce il rischio per chi consuma pesce
Alcuni pesci come lo sgombro e il tonno, se non conservati correttamente possono contenere elevate concentrazioni di istamina che in soggetti sensibili, possono causare un’intossicazione o una reazione allergica.
Istamina oltre i limiti, richiamato un lotto di Filetti di alici...
I clienti in possesso di confezioni appartenenti al suddetto lotto sono invitati a riportarle in qualsiasi punto di vendita Conad, che provvederà alla sostituzione con altro prodotto o al rimborso.
Il report europeo su Istamina e tonno in Italia: “Bene ma...
I revisori che hanno visitato l'Italia tra gennaio e febbraio per controllare le misure prese contro l'istamina nei pesci, specie nel tonno, hanno concluso che le misure italiane sono globalmente soddisfacenti ma ci sono anche carenze sui test dell'istamina, i controlli e i piani Haccp
Ritirate Scaloppine di tonno Noriberica per istamina
Il ministero della Salute ha comunicato il richiamo di un lotto del prodotto per rischio chimico
Congelato, scongelato e colorato per essere venduto come fresco. La truffa...
È stata l'Europol a scoprire e a sequestrare 51 tonnellate di pesce nel quale veniva abilmente mascherato il deterioramento delle carni. Un rischio per la salute dei consumatori per la presenza di istamina e la possibile sindrome sgombroide