Tag: grassi buoni
Perché sono importanti gli omega 3
Gli omega 3 sono acidi grassi essenziali per la nostra salute. La Dieta Mediterranea ne apporta in abbondanza, soprattutto tramite alimenti vegetali, da consumare il meno cotti possibile. Ecco a cosa servono i "grassi buoni"
Fosfolipidi: i grassi buoni di soia, uova e burro
Tra i grassi "buoni" ci sono i fosfolipidi che ritroviamo in alimenti come la soia e nelle germe di grano. Ecco cosa sono, dove si trovano e quali benefici possono apportare al nostro organismo