mercoledì, 12 dicembre 2018

detti popolari

Miti alimentari: la saggezza dei detti contadini alla prova della scienza

Quarta puntata del nostro tour tra i detti popolari che hanno a che fare con l'alimentazione. Saggezza popolare o miti senza alcun riscontro? Vediamoli da vicino

Miti Alimentari: i detti sul cibo? Saggezza popolare

Terza puntata dedicata a cercare di capire se i detti popolari sugli alimenti dicano davvero delle verità. Gratta, gratta una ragione c'è sempre. O quasi

Miti alimentari: quando i detti popolari non sbagliano

Continuiamo il nostro "tour" all'interno dei detti popolari che riguardano il cibo per capire quando si tratta di conoscenze che la scienza ha confermato e quando si tratta di certezze basate su false convinzioni.