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Latte, Paese d’origine in etichetta: via libera dell’Ue all’Italia
Con la nuova norma bisognerà indicare luogo di mungitura, di condizionamento, e di trasformazione di latte, yogurt, burro e formaggi. Non mancano però i nodi da sciogliere
Lactalis il peggior pagatore del latte alla stalla in Italia
Secondo l'informatore agrario è il proprietario dei marchi Galbani, Invernizzi e Parmalat a offrire meno agli agricoltori italiani. All'inizio dell'estate, l'International Milk Price Review aveva rivelato che la Granarolo è tra i pagatori più generosi d'Europa
Glifosato, scattano i divieti in Italia
Il ministero della Salute ha disposto la revoca delle autorizzazioni all’immissione in commercio e modifica delle condizioni d’impiego di alcuni prodotti fitosanitari contenenti l'erbicida. E ha imposto lo stop all'uso nelle aree frequentate da bambini e vicine alle scuole.
Quanto pagano il latte le aziende? La sorpresa Granarolo
Secondo la rilevazione dell’International Milk Price Review sui prezzi del latte consegnati ad aprile 2016 l'azienda paga 100 litri 36,35 euro, contro una media europea di appena 26,29 euro. Pià "generosa" della Granarolo solo la svizzera Emmi con 46,24 euro.
Prosciutto, gli scarti finivano nei tortellini. Sequestri in Emilia
I Nas di Bologna hanno "bloccato" 40 tonnellate di prodotto che dovevano essere smaltiti e invece veniva commercializzato come "ritagli di prosciutto stagionato" e venduti ad aziende che producono pasta ripiena e salumi
Coldiretti: ecco la lista dei cibi contaminati che importiamo in Italia
Residui chimici nel 92% dei broccoli importati dalla Cina. Ma i prodotti avvelenati arrivano da tutto il mondo
Etichetta d’origine, la Francia ottiene via libera dall’Ue
La Francia ha ottenuto il via libera dall'Unione europea ad indicare la provenienza in etichetta per le carni trasformate e i prodotti lattiero caseari. Per l'Italia, invece, ancora nessuna novità su questo fronte.
Passate di pomodoro, le migliori nel nostro test
Abbiamo portato in laboratorio 16 passate di pomodoro alla ricerca di muffe e pesticidi. E le abbiamo anche valutate per il loro potere condente, quelle, cioè, che garantiscono il successo dei nostri piatti.
Grano, controlli al Porto di Bari alla ricerca di micotossine
Il Corpo Forestale dello Stato ha fermato 4 navi cariche di grano per verificare il livello di micotossine presenti. Il rischio si chiama Deossinavalenolo, la sostanza riscontrata anche nel nostro test.
Single e spesa, la tassa su #SanFaustino costa 84 euro
In occasione della festa dei single, Coldiretti ha reso noti i dati di un'indagine dalla quale emerge che le persone sole spendono il 45% in più rispetto ad una famiglia di 2/3 persone.
Coldiretti: “Grano straniero in 1 pacco su 3”
L'associazione degli agricoltori punta all'introduzione dell'origine del grano in etichetta per tutelare i consumatori e la materia prima italiana.
Falso olio extravergine, le associazioni chiedono sanzioni e più controlli
L'indagine del pm Guariniello sul falso olio extravergine ha suscitato le reazioni delle associazioni dei consumatori che chiedono più controlli e sanzioni adeguate.