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A dirlo è il direttore degli affari pubblici della multinazionale Usa, Christian Frutiger, durante la presentazione degli sforzi della multinazionale per ridurre il problema. Il 70% del cacao importato non rientra nell'apposito sistema di monitoraggio

L'americana Cornell University, in una ricerca scientifica, ha trovato quantità elevate di polifenoli e flavonoidi, in grado di avere effetti importanti sulla salute. Ma solo a patto di consumare una bevanda a base di cacao vero, non un mix a base di zucchero, grassi e con quantità irrisorie di cacao, come molte miscele industriali

I bambini la adorano perché piena di caramelle, lecca lecca e cioccolata: ma dietro a tutti questi dolciumi si nascondono troppo zucchero e coloranti sospetti