Tag: allergie

Tra richiami dal mercato per allergeni non dichiarati, casi drammatici di morti legati ad alimenti anche con minime presenze, il tema delle allergie è di grande attualità. Ma che differenze ci sono tra queste, le intolleranze? E come proteggersi?

Tre le dermatiti da contatto, la più rilevante è quella causata dai tessuti. Le fibre sintetiche come il nylon, il lattice o l'elastam, presenti in molti indumenti che indossiamo, sono realizzate con sostanze chimiche che possono dare allergie. Anche i detersivi per il bucato possono essere causa di reazioni. La soluzione più immediata è preferire tessuti naturali e traspiranti

Alcuni pesci come lo sgombro e il tonno, se non conservati correttamente possono contenere elevate concentrazioni di istamina che in soggetti sensibili, possono causare un’intossicazione o una reazione allergica.

Con certi tessuti da abbigliamento e orpelli da bigiotteria, si possono manifestare allergie causate dalla presenza del nichel. Ecco come fare per proteggersi dalle...

Due italiani su 10 sono allergici al polline con sintomi tra i più vari (soprattutto a carico degli occhi). Tra farmaci tradizionali, naturali e rimedi della nonna ecco tutto quello che possiamo fare per reagire alle allergie di stagione

L'Agenzia Francese per la salute e la sicurezza alimentare chiede normative europee restrittive sui metalli presenti e su oltre mille sostanze usate nei processi di produzione di vestiti e scarpe, responsabili di reazioni allergiche anche serie

Extension o coloranti per ciglia possono causare irritazioni, allergie o peggio infezioni agli occhi. Ecco cosa bisogna evitare

Dopo aver dato un colpo micidiale all'aloe, da Bruxelles il mirino è puntato sull'olio essenziale di lavanda, considerato tossico. E la Francia si mobilita (speriamo non da sola). Vediamo di capire i pericoli reali e gli usi utili degli oli essenziali

Le avvertenze sulla presenza degli allergeni nei prodotti alimentari sono comunemente considerate poco chiare. A dirlo uno studio dei ricercatori olandesi che hanno valutato la comprensione dei consumatori delle informazioni sulle allergie sulle etichette degli alimenti, trovando che per meno della metà delle persone il messaggio era chiaro

Ritorna la stagione delle allergie e la necessità di milioni di italiani di trovare un po' di sollievo dai fastidiosi sintomi. Vediamo quelli a disposizione, tra farmaci tradizionali e non, in questa guida.

Queste due categorie che assieme fanno il 13,1% dell’offerta alimentare complessiva, secondo la nuova edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy, realizzato in collaborazione con Nielsen. Oltre a chi ne ha realmente bisogno, molti consumatori optano per il gluten free o il senza lattosio per convinzioni errate. Vediamo quali e perché

I ricercatori del Bfr, l'Istituto federale tedesco per la valutazione del rischio, hanno scoperto i meccanismi che portano i linfociti T a riconoscere il nichel come "un nemico" e a scatenare l'episodio allergico. Un primo passo importante per studiare nuove cure