Tag: alimentazione

Le piante crescono più in fretta con l’aumento dell’anidride carbonica legato ai cambiamenti climatici, ma diventano anche meno ricche di sostanze essenziali. Una nuova analisi su oltre 59mila misurazioni mostra un trend netto: più calorie, meno ferro, zinco e proteine. E potrebbe aumentare anche il piombo

Un’analisi dei test del magazine britannico Which? rivela grandi differenze negli omega-3 del pesce in scatola. Sgombri e sardine più ricchi del salmone, ma lavorazione, ricette e sale cambiano tutto

L’ipertensione infantile è quasi raddoppiata in vent’anni, colpendo fino al 6% dei bambini. Obesità, sedentarietà e diete scorrette sono i principali fattori. Gli esperti chiedono criteri diagnostici uniformi e interventi urgenti di prevenzione

Sabrina Giannini torna tra tre settimane con la sua squadra su Raitre con sei nuove puntate di Indovina chi viene a cena, in onda dal 22 novembre alle 21.30. La giornalista ci anticipa  la nuova stagione e il clima sempre più ostile al giornalismo d’inchiesta. E sull'attentato a Ranucci e le intimidazioni...

Un test di Bon à Savoir e KTipp su 18 wraps pronti al consumo rivela luci e ombre: nessun superamento dei limiti, ma residui di pesticidi e tracce microbiologiche in diversi prodotti di Migros, Lidl e Aldi

In California votata la prima legge al mondo che definisce cosa siano gli alimenti ultraprocessati e ne prevede l’eliminazione dalle mense scolastiche

Un’inchiesta rivela che oltre 8 prodotti per bambini su 10 nei supermercati francesi sono ultraprocessati, con rischi documentati: obesità infantile, carie, disturbi metabolici e abitudini alimentari scorrette già dalla prima infanzia. E in Italia?

Gli esperti del Bambino Gesù consigliano come gestire ritmi, alimentazione e certificati medici, trasformando il rientro a scuola in un’opportunità di crescita serena per famiglie e bambini

Se ne è andato ieri, a 89 anni, l'ex presidente dell'Uruguay. Personaggio scomodo per la politica, compagno di strada dei campesinos e degli ultimi, aveva affidato al Salvagente un messaggio forte che ancora oggi suona più che moderno

Pochi, semplici passaggi che ci consentono di distinguere con certezza una colomba artigianale da una industriale, e un dolce di qualità da uno scadente. Fondamentale l'alveolatura, ma non solo

Pubbliredazionale a cura di Alkaenergy Ne parliamo con Alex Viola, inventore del protocollo Alkaenergy©. "Alex, in che modo il cibo influenza il nostro benessere?" Immagina il tuo...

L'epidemia segnalata dall'Ecdc su semi distribuiti da un unico fornitore italiano. A essere contaminati germogli e semi germogliati di erba medica. Le accortezze per chi vuole consumare senza rischi questi "scrigni di benessere"