Articoli

FARINA ORIGINE GRANO

L’origine del grano è obbligatoria sulla pasta: ma sulla farina?

Un nostro lettore si chiede se l'indicazione dell'origine del grano sia obbliagatoria sulle confezioni di farine. Ecco cosa prevede la normativa comunitaria e quella nazionale
TIPO DI PELLE

Dimmi di che tipo di pelle sei e ti dirò… come...

Riconoscere il proprio tipo di pelle è il primo passo per prendersene cura, per proteggerla e renderla morbida e luminosa. Ma quanti tipi di pelle ci sono?
ikea

Padelle antiaderenti, il test svizzero boccia Ikea

Il giornale svizzero K-tipp ha portato in laboratorio 12 padelle antiaderenti: nel campione compaiono anche due prodotti in vendita nel nostro paese, Ballarini e Ikea. Quest'ultimo tegame non ha superato il test a causa delle alte temperature che raggiunge il manico
FERMO AMMINISTRATIVO

Quando avviene e come opporsi al fermo amministrativo dell’auto

Che cos’è il fermo amministrativo e i casi in cui viene applicato: la normativa e le deroghe previste. Quando è possibile opporsi a questo atto e come è necessario muoversi. Le sanzioni previste
SMARTPHONE E BAMBINI

Smartphone e bambini: la guida utile (senza intransigenze) per i genitori

Secondo gli esperti è bene tenere lontani i bambini dagli smartphone fino a 2 anni di vita e il primo cellulare andrebbe regalato a 13 anni. Ecco come dovrebbero comportarsi i genitori e come proteggere i figli dai pericoli della tecnologia senza esagerare.
RICHIAMI ALIMENTARI

Riso con pesticida e con cadmio: i richiami alimentari della settimana

Due lotti, rispettivamente a marchio Prix e Imperial, sono stati richiamati. Completano i richiami alimentari della settimana un lotto di insalata Despar e vari lotti dei formaggi vegani JAY&JOY
QUINOA

La quinoa e gli altri “cereali” adatti a tutti

La quinoa è la “chisiya mama”, la madre di tutti i semi, con numerose proprietà benefiche per la salute. Può essere consumata come ingrediente di pasta e pane, come farina o elemento per ricette salutistiche dai celiaci e non solo. Vediamone i benefici assieme a quelli di altri prodotti come l'amaranto, teff, riso nero
INTEGRATORI

I 15 integratori che fanno più male che bene

Consumer Reports, l'associazione dei consumatori statunitensi, aggiorna da anni la lista degli ingredienti di integratori potenzialmente pericolosi. I rischi includono danni agli organi (principalmente al fegato), cancro, e arresto cardiaco. E i benefici non compensano di certo i pericoli. Eppure sono comunemente in vendita.
EMORROIDI

Emorroidi, vene varicose, cellulite… Funziona davvero la diosmina?

La diosmina viene indicata come integratore o farmaco per trattare emorroidi, vene varicose, cellulite. Quanto è utile per davvero e quali controindicazioni comporta
EPICONDILITE

Epicondilite del gomito, sapete come evitarla (o come curarla se è...

L'epicondilite (gomito del tennista) è una condizione dolorosa per il polso e le braccia che può aggravarsi nel tempo. Ecco come curarla e prevenirla al lavoro o a casa, anche con esercizi facili e utili
ACRILAMMIDE FRITTURA

Acrillamide, il cancerogeno tabù: sapete come scegliere il caffé?

Continua il nostro video-viaggio alla scoperta dell'acrilammide, il cancerogeno tabù e dei modi per limitarne l'assunzione e salvarsi la salute. Questa settimana con la dottoressa Chiara Manzi ci occupiamo del caffè, uno degli alimenti a maggior rischio.
RIFORMA CARTABIA

Riforma Cartabia: cosa prevede e quali sono i cambiamenti

Che cosa prevede la riforma Cartabia e come interviene nel processo penale: tutte le novità dalla prescrizione ai riti abbreviati, fino alle pene alternative.