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Un gruppo di scienziati statunitensi ha lanciato l'allarme su un gruppo di sostanze su cui pesa già il sospetto di alterare il funzionamento del sistema ormonale. Si tratta di ftalati e bisegolo che potrebbe essere associato a disturbi dell'apprendimento e iperattività. Ma servono altri studi per confermare questi ulteriori rischi

Abbiamo sottoposto a una prova 8 preparati di cacao solubile, i più amati dai bambini per la loro colazione. Tra zuccheri, additivi e ingredienti di maggior pregio ne è uscito un confronto che ha bocciato metà del campione

I risultati del nostro test arrivano in Francia dove Foodwatch denuncia il governo: "I controlli delle autorità evidenziano non conformità in un caso su due, ma i nomi dei marchi vengono tenuti segreti"

L'Agcom va all'attacco di uno degli ultimi bastioni delle politiche furbe degli operatori telefonici per spillare qualche soldo in più ai consumatori: i costi delle promozioni inizialmente abbonati per poi essere scaraventati sulla fattura finale a chi rescinde il contratto in anticipo

E' almeno dal 2014 che sul diclofenac pesano importanti sospetti: è stato associato all'insufficienza renale dei rapaci e il rischio che questi uccelli possano estinguersi è reale

l Tar del Piemonte ha confermato le multe comminate dall'Autorità di regolazione dei trasporti (Art), contro la compagnia Grandi Navi Veloci, per un importo...

I ricercatori della John Hopkins Bloomberg School hanno scoperto che, rispetto alle carni lavorate convenzionalmente, le carni certificate biologiche avevano il 56% di probabilità in meno di essere contaminate da batteri multiresistenti. Gli impianti che lavorano entrambi i tipi di carne hanno risultati uguali a quelli usati solo per il convenzionale

Dopo la nostra inchiesta, il senatore De Bonis ha presentato un'interrogazione ai ministri della Salute Speranza e dell'Agricoltura Patuanelli: "Le autorità preposte svolgano controlli in maniera più stringente e assidua, perché non siano sempre le inchieste giornalistiche a svelare le storture del settore"

L'Agenzia francese per la sicurezza alimentare ha abbassato la dose massima di assunzione giornaliera fissata dall'Efsa perché il rischio che possa procurare danni epatici è molto alto. Inoltre ne sconsiglia l'uso alle persone che hanno avuto una storia di malattie al fegato

Dopo l'intervento di febbraio scorso il garante ha chiesto a Tik Tok un ulteriore sforzo a difesa dei minori di 13 anni: i profili che sono riconducibili a questa fascia d'età così vulnerabile vanno immediatamente cancellati

Secondo uno studio pubblicato dal gruppo di sinistra al Parlamento europeo, l'UE ha esportato 7000 tonnellate di pesticidi mortali - vietati a livello nazionale - nei paesi del Mercosur (Argentina, Brasile, Paraguay e Uruguay) nel 2018-2019. Solo nel 2019, la multinazionale tedesca Basf ha esportato in Mercosur più di 550 tonnellate di fipronil, vietato in Ue. È una sostanza velenosa che causa problemi di salute cronici ed è dannosa per le api e altri impollinatori.

La Conferenza Stato-Regioni ha approvato le Linee guida sull'igiene delle carni di selvaggina selvatica: un documento che in teoria dovrebbe fornire rassicurazioni sul rischio sanitario connesso all'uso di questo tipo di carne. Tuttavia - denuncia la Lav - le prescrizioni sono talmente vaghe che il pericolo è che il nostro paese si trasformi in un wet market (con le conseguenze che abbiamo imparato a conoscere)