Valentina Corvino

Valentina Corvino
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RICETTA

In farmacia senza ricetta, cosa cambia con la fine dello stato...

A dicembre 2020 il governo aveva approvato un provvedimento che semplificava la vita a milioni pazienti: dava, infatti, la possibilità di recarsi in farmacia con il solo numero della ricetta elettronica senza la necessità di doverla stampare. Ora quella norma è destinata ad andare in soffitta
ticketone

Biglietti on line, il Tar dà torto all’Antitrust: TicketOne non ha...

A gennaio dello scorso anno l'Antitrust aveva comminato una sanzione di 10mila euro a TicketOne contestandole una strategia escludente nella vendita dei biglietti on line. Il Tar Lazio ha accolto il ricorso della società 
e-mail truffa privacy

L’e-mail truffa dell’Agenzia delle Entrate, come riconoscerla

Molti cittadini stanno ricevendo un messaggio da un indirizzo che ricorda quello dell'Agenzia delle Entrate-Riscossione che avverte che si tratta di un'e-mail truffa che non va aperto
BIOSSIDO DI TITANIO

Anche la Svizzera mette al bando il biossido di titanio

A maggio dello scorso anno l'Efsa ha dichiarato non sicuro come additivo alimentare il biossido di titanio. Entro l'estate il colorante bianco accusato di essere genotossico non potrà essere più usato nell'Unione europea e anche in Svizzera
RICETTE VEGANE

Come sostituire burro, latte, miele e uova nelle ricette vegane

Per sostituire il latte vaccino nelle ricette vegane si può usare, ad esempio, una bevanda a base di avena mentre l'olio di cocco solido può essere una giusta alternativa al burro. E le banane possono possono sostituire le uova
ORIGANO

Origano, meno adulterazioni ma i pesticidi restano troppi

Alcaloidi pirrolizidinici, pesticidi e adulterazione con altre specie vegetali. Sono questi i principali "difetti" delle confezioni di origano emersi dal controllo ufficiale tedesco. Una fotografia che trova conferma anche in altri test condotti in Europa (e anche dal nostro mensile)
PFAS

Pfas, Evi: “Dall’Italia un silenzio assordante”

L'euro-deputata di Europa Verde sollecita il ministro Cingolani: è trascorso un anno dalla entrata in vigore della nuova direttiva europea sull'acqua potabile che prevede anche dei limiti alla concentrazione di Pfas ma il nostro paese non ha ancora recepito il provvedimento
BISFENOLO

L’esposizione al Bpa durante la gravidanza può causare asma nelle ragazze...

Dopo aver analizzato i dati di oltre 3.000 bambini provenienti da sei paesi europei (Spagna, Francia, Grecia, Norvegia, Paesi Bassi e Regno Unito), i ricercatori hanno scoperto che l'esposizione al bisfenolo A durante la gravidanza causa problemi respiratori più avanti nella vita.
PFAS GRAVIDANZA

La riduzione di peso non migliora la fertilità delle donne obese

Non ci sono evidenze scientifiche secondo cui la perdita di peso nelle donne obese con problemi di fertilità sia precondizione per rimanere incinta. Uno studio randomizzato su 379 donne con obesità e infertilità inspiegabile ha scoperto che i cambiamenti intensi nello stile di vita non hanno portato a migliori possibilità di gravidanza

Ecco come la lobby dei pesticidi cerca di boicottare Farm to...

Comprare studi pro-pesticidi, fare alleanze internazionali ed essere parte della soluzione. Attraverso queste tre tattiche la lobby dell'agro-chimica sta mettendo in crisi la strategia europea Farm to Fork. "L'industria dei pesticidi è chiaramente in modalità di sopravvivenza" ha commentato Nina Holland, ricercatrice e attivista presso il Corporate Europe Observatory
BENESSERE ANIMALE

Benessere animale, il sistema di qualità non piace né ai veterinari...

Così come è stato pensato e probabilmente così come verrà adottato, il "Sistema di Qualità Nazionale Benessere Animale" non piace a nessuno: né alle associazioni animaliste che ne contestano, addirittura, alcuni tratti di ingannevolezza, né ai medici veterinari che ne lamentano la mancata trasparenza
ACRILAMMIDE

Acrilammide, l’Ue ascolta le aziende e prende tempo sui limiti di...

La Commissione europea ha avviato da poco un nuovo giro di consultazioni per rivedere nuovamente i limiti di mitigazione per cercare di ridurre l'esposizione dei consumatori all'acrilammide. Se le aziende hanno cercato di dimostrare che l'attuale sistema di controllo è efficace, Safe ne ha messo in luce tutte le falle chiedendo la fissazione di limiti di legge certi