Tag: zucchero integrale

ZUCCHERO

Zucchero, grezzo, integrale o bianco: le differenze e le fake news

Cerchiamo di fare chiarezza sui diversi tipi di zucchero smentendo - ancora una volta - la truffa dello zucchero grezzo di canna. Il video
ZUCCHERO

Di canna, integrale, bianco, grezzo… Si fa presto a dire zucchero

Ne esistono tanti tipi differenti. Ma lo sono davvero? E quando e come vanno utilizzati? La puntata di questa settimana dei Miti Alimentari fa il punto sul Re della cucina: lo zucchero