Tag: veggie burger

Addio a “bacon vegano” e “costine vegetali”: l’Europa sposa la linea...

Mentre è salvo il temine "burger vegano" vengono vietati 31 termini, riservati alla sola carne. Via libera al regolamento dei mercati agricoli che prevede anche il finanziamento attraverso la Pec alle organizzazioni agricole
vegetale

Veggie burger e salsiccia vegana? Salve le denominazioni di carne per...

Il Consiglio dell'Ue, sulla spinta tedesca, ha respinto l'emendamento approvato dal Parlamento europeo per vietare l’uso di denominazioni tradizionalmente legate alla carne sui prodotti di origine vegetale
BURGER

Burger vegetali e di carne, i pesticidi fanno poche distinzioni

Un’inchiesta condotta in Svizzera scopre pesticidi in 13 hamburger su 14: i panini vegetariani sono più contaminati, ma anche quelli di carne fanno rilevare residui. I grandi nomi come McDonald’s, Burger King e KFC non escono indenni.