Tag: vegetarianesimo

Diventare vegan? Più semplice di quanto si pensi

Il popolo che rifiuta qualunque alimento di origine animale è in forte crescita in Italia. E molti sarebbero interessati ma temono problemi di salute, spese maggiori, problemi di praticità. È davvero così? Nella consueta rubrica Miti Alimentari affrontiamo alcune di queste convinzioni

Essere Animali lancia la “Settimana Veg”

Parte oggi la 'call to action' dell'associazione animalista, l'invito è quello di provare per sette giorni un'alimentazione vegetale per difendere animali e ambiente

Ogm? No grazie. Burger, panatine, polpettine: la soia che non ti...

Abbiamo portato in laboratorio 18 burger e cotolette per valutare l'alternativa verde alla carne rossa. Cercando transgenici ma anche pesticidi, micotossine e ingredienti di qualità. Un test per vegetariani, veg o semplicemente appassionati di questi prodotti

Triplicano i vegani, l’Italia non è un paese per carnivori

È il quadro che esce dal Rapporto Eurispes 2017: i vegani, infatti, salgono al 3% dall'1% del 2016. "Scelta saggia, utile all'ambiente, di rispetto per gli animali e per il nostro benessere" commenta la Lav