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Una catena di caffè nello stato Usa del North Carolina, ha presentato un reclamo al procuratore generale Josh Stein, sostenendo che il caffè Starbucks è adulterato con sostanze chimiche che ingannano i consumatori modificando artificialmente il sapore del suo caffè

Il periodico dei consumatori svizzeri, "La borsa della spesa" ha mandato in laboratorio 7 modelli, trovando che le caraffe filtranti sono costose e poco utili, tranne che in alcuni casi particolari

Un team cinese ha valutato, in 5 anni, l'impatto di un sostituto (75% sodio, 25% potassio) su pazienti che avevano già avuto un ictus o la cui pressione sanguigna era sbilanciata

Un semplice atto, come quello di sostituire il sale da cucina con il sale iposodico porterebbe a salvare milioni di vite. È il risultato a cui è arrivato uno dei più grandi studi mai condotti in questo campo, quello, pubblicato sul New England Journal of Medicine

Lo ha deciso il ministero della Salute: sulla confezione dovrà esserci l'avvertenza al consumatore quando la dose giornaliera dell'integratore arriva a fornire il 50% del Valore nutritivo di riferimento del minerale. "Uso sconsigliato ai bambini"

Uno studio dell'università del sud della California ha concluso che mangiare alimenti ricchi di potassio aiuta a mantenere la pressione arteriosa a livelli accettabili