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Mozzarella sottopeso: Bennet risponde alla lettrice del Salvagente e attiva controlli

La catena di supermercati, dopo aver letto le lamentele di una cliente che aveva misurato un peso netto inferiore al dichiarato su una mozzarella ViviSi, risponde e spiega i controlli che ha avviato in seguito alla segnalazione

La “dieta” imposta da Bennet con le mozzarelle sottopeso

Una lettrice non convinta del peso delle mozzarelle Bennet si prende la briga di controllare e scopre che invece dei 100 grammi netti dichiarati in confezione pesano 86 grammi. Possibile, ci chiede?

Etichettatura: cosa significa la “℮” accanto al peso?

Molti consumatori la associano al peso netto ma non è del tutto corretto: è il simbolo di stima e indica che l'alimento confezionato può, durante la fase di riempimento, variare nel peso. Ecco di quanto