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“Straordinari non pagati”, Eataly negli Usa costretta a versare 2 milioni...
Eataly ha accettato di pagare 1.887.500 dollari per risolvere una class action intentata dai dipendenti dei negozi Flatiron e Financial District a New York
Fico (e un po’ ambizioso), Farinetti con la sua Disneyland del...
Abbiamo atteso che finissero le presentazioni Vip e le visite istituzionali per entrare da Fico, la Disneyland del cibo, come la chiama Farinetti, e raccontarvi cosa abbiamo visto in un'area enorme, difficile da visitare tutta in un giorno. La scommessa: 6 milioni di visitatori l'anno. Praticamente quanti i turisti che vengono nella Capitale
Codacons contro Eataly: “Etichette ingannevoli”. Indaga l’Antitrust
L'associazione presieduta da Rienzi presenta un'esposto contro Farinetti: le etichette di alcuni cibi venduti on line non dicono la verità al consumatore. L'Autorità ha dato 20 giorni di tempo all'azienda per rispondere
Il grano italiano? Niente scuse: è ottimo per qualità e basterebbe...
Il professor Alberto Ritieni interviene sulla polemica del grano italiano che secondo Farinetti (e le industrie della pasta) non è sufficiente e non ha la qualità per spaghetti e maccheroni "made in Italy". E smentisce le scude del settore per approvvigionarsi all'estero. E aggiunge: "puntando solo sulle proteine si favorisce la sensibilità al glutine".
Farinetti difende il grano canadese ma ha torto
Un documento del Crea sul tenore di proteine smentisce il patron di Eataly che ha sostenuto una migliore qualità del grano canadese rispetto a quello italiano